SHAN ZU VENUS | Coltello da sbucciatura in rame-damasco da 3,74"
SHAN ZU VENUS | Coltello da sbucciatura in rame-damasco da 3,74" ...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
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SHAN ZU VENUS | Coltello da sbucciatura in rame-damasco da 3,74"
SHAN ZU VENUS | Coltello da sbucciatura in rame-damasco da 3,74" ...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
Descrizione
Descrizione
Nucleo della lama di alta qualità, spelucchino in acciaio damasco super affilato
Il nucleo in acciaio del coltello da chef e spelucchino SHAN ZU è realizzato in acciaio damasco 10Cr15MoV, ad alta durezza (62 HRC), resistente alla corrosione e all’usura. Grazie alla tecnologia di forgiatura manuale, otterrai un coltello da cucina compatto ed estremamente affilato.
Innovativo coltello per frutta e verdura in acciaio damasco con motivo color oro
La suggestiva tecnica del motivo dorato del coltello professionale SHAN ZU in acciaio damasco, affilato e compatto, prevede la sovrapposizione di lamine di rame e acciaio al carbonio e trattamenti termici intensivi con ripiegature e forgiature ripetute, fino a creare il motivo della lama. Si tratta di una vera tecnologia per motivi damasco, non di un’incisione laser.
Forgiato con 33 strati di rame e acciaio, per un uso duraturo
Oltre al pregiato nucleo in acciaio, sulla lama sono forgiati 32 strati di rame e acciaio al carbonio. La struttura complessiva a 33 strati migliora notevolmente la resistenza alla corrosione, alla ruggine e la tenacità, rendendo questo coltello multiuso durevole.
Manici colorati, impugnatura comoda e struttura robusta
Il coltello da cucina in acciaio damasco con lama spelucchino è realizzato in acero di alta qualità, essiccato completamente per eliminare l’aria interna. Dopo una lavorazione speciale, il legno viene impregnato con una pasta pigmentata e resina, quindi sottoposto a polimerizzazione per renderlo più stabile e colorato.
Coltello da chef e coltello per verdure in acciaio damasco da collezione
Questo coltello da chef SHAN ZU da 9,5 cm, dal design eccezionale, è un pezzo da collezione e viene fornito con una confezione regalo. Puoi regalarlo ai tuoi cari e ai tuoi amici.
Affidabile per chef di tutto il mondo
Scopri cosa amano di più i nostri clienti di SHAN ZU — qualità, nitidezza e artigianalità.
