Juego de cuchillos de cocina japoneses Ronin de 6 piezas

Estilo: Juego de cuchillos de 6 piezas
Material de la hoja: acero 10Cr15CoMoV
Dureza de la hoja: 60~62 HRC
Ángulo del filo: 15 grados por lado
Tipo de hoja: Doble filo
Material del mango: Madera de acacia
Color del mango: Marrón
Diseño del mango: Forma ergonómica del mango
Método de fabricación: Forjado
Refuerzo: Refuerzo completo
Contiene: un cuchillo de chef de 8", un cuchillo Santoku de 7", un cuchillo para pan de 8", un cuchillo multiusos de 6", un cuchillo pelador de 3.75" y un soporte magnético para cuchillos de 12"

Set de cuchillos de 6 piezas | Serie Ronin incluye:

Cuchillo de chef de 8.0"
Peso: 208 g
Longitud de la hoja: 8.00 in / 204 mm
Longitud del mango: 5.30 in / 136 mm
Longitud total: 13.3 in / 340 mm

Cuchillo Santoku de 7.0"
Peso: 217 g
Longitud de la hoja: 7.00 in / 178 mm
Longitud del mango: 5.20 in / 134 mm
Longitud total: 12.2 in / 312 mm

Cuchillo para pan de 8.0"
Peso: 208 g
Longitud de la hoja: 8.00 in / 204 mm
Longitud del mango: 5.30 in / 136 mm
Longitud total: 13.3 in / 340 mm

Cuchillo multiusos de 6.0"
Peso: 118 g
Longitud de la hoja: 6.00 in / 152 mm
Longitud del mango: 4.30 in / 108 mm
Longitud total: 10.3 in / 260 mm

Cuchillo pelador de 3.75"
Peso: 97 g
Longitud de la hoja: 3.75 in / 95 mm
Longitud del mango: 4.30 in / 108 mm
Longitud total: 8.02 in / 203 mm

Tabla magnética de 12.0" (pieza única)
Peso: 786 g
Longitud de la tabla: 305 mm (12.0")
Altura de la tabla: 75 mm (2.95")
Ancho de la tabla: 28 mm (1.10")

Contiene: Cinta adhesiva*3, Tornillo blanco*3, Tornillo*3

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