SHAN ZU TENGU | Set di coltelli da cucina giapponesi da 7 pezzi con ceppo + forbici da cucina robuste
SHAN ZU TENGU | Set di coltelli da cucina giapponesi da 7 pezzi con ceppo + forbici da cucina robuste ...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
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SHAN ZU TENGU | Set di coltelli da cucina giapponesi da 7 pezzi con...
SHAN ZU TENGU | Set di coltelli da cucina giapponesi da 7 pezzi con ceppo + forbici da cucina robuste ...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
Descrizione
Descrizione
Coltelli forgiati e rifiniti a mano in stile giapponese
Il set professionale di coltelli da cucina SHAN ZU da 7 pezzi è realizzato in acciaio tedesco 10Cr15CoMoV a 9 strati, con una durezza fino a 60±2HRC. Grazie a un contenuto di carbonio superiore rispetto ad altri coltelli, i nostri coltelli da cucina sono più stabili e offrono una migliore resistenza alla corrosione, alla ruggine e un’eccellente tenacità. Inoltre, la struttura a 9 strati protegge meglio l’anima in acciaio e prolunga notevolmente la durata dei coltelli.
Il set di coltelli SHAN ZU con ceppo combina armoniosamente l’estetica tradizionale dei coltelli da chef orientali con elementi moderni, grazie a materiali all’avanguardia e tecnologie avanzate. Ereditando i metodi tradizionali giapponesi di forgiatura, i coltelli presentano una texture bella e accattivante. Il manico è realizzato in legno d’acero naturale, noto per la sua elevata resistenza e resistenza alla corrosione. Grazie al design ergonomico, l’impugnatura è comoda e piacevole.
Affidabile per chef di tutto il mondo
Scopri cosa amano di più i nostri clienti di SHAN ZU — qualità, nitidezza e artigianalità.
