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SHAN ZU TAKUMI | Coltello giapponese Gyuto da sbucciatura

Name: SHAN ZU TAKUMI | Coltello giapponese Gyuto da sbucciatura
Brand: SHAN ZU TAKUMI
SKU: SZES-2023-014-5
Price: 49.99 GBP
Availability: InStock

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SPECIFICA

Materiale della lama: acciaio 10Cr15CoMoV
Durezza della lama: HRC 60~62
Angolo del filo: 15 gradi per lato
Tipo di lama: Doppio filo
Strati: Costruzione a 9 strati
Materiale del manico: manico in fibra di vetro nera
Colore del manico: nero
Design del manico: design ottagonale del manico
Metodo di fabbricazione: forgiato
Rinforzo: rinforzo completo

COSA È INCLUSO

Gyuto | Il coltello da sbucciatura giapponese della serie Takumi include:

Coltello da sbucciatura da 3,77" (monopezzo)

Peso: 104 g
Lunghezza della lama: 3,77 in / 96 mm
Lunghezza del manico: 4,92 in / 125 mm
Lunghezza totale: 8,7 in / 221 mm

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Descrizione

【Lama in acciaio giapponese super affilata】Realizzato con un'anima in acciaio 10Cr15CoMoV, questo coltello da spelucchino vanta una durezza di 60 HRC, che garantisce un'affilatura e una durata eccezionali. L'angolo di taglio di 15° su entrambi i lati assicura affettature precise e senza sforzo, rendendolo il coltello da frutta perfetto per ogni attività in cucina.
【Struttura resistente a 9 strati】Questo piccolo coltello presenta una struttura in acciaio a 9 strati, di cui 8 strati in acciaio al carbonio forgiato per una maggiore robustezza e durata. Il design multistrato offre stabilità e resistenza superiori, rendendolo un compagno affidabile per tutte le vostre avventure culinarie.
【Lavorazione tradizionale a forgiatura manuale】Combinando le tecniche tradizionali giapponesi di forgiatura manuale con materiali moderni, questo coltello da spelucchino professionale incarna l'arte e la precisione dei coltelli da chef orientali. Il risultato è una lama dalla texture raffinata, che offre prestazioni di taglio senza pari a ogni utilizzo
【Manico ottagonale ergonomico】Progettato per offrire comfort e controllo, il manico ottagonale di questo coltello da spelucchino riduce l'affaticamento della mano e garantisce una presa sicura durante l'uso prolungato. Dite addio a intorpidimento e fastidio e godetevi una precisione senza sforzo con questo versatile strumento da cucina. Che si tratti di sbucciare, detorsolare o tritare, la lama affilata e il design ergonomico lo rendono indispensabile in ogni cucina. Scoprite il perfetto equilibrio tra forma e funzionalità con il coltello da spelucchino SHAN ZU.
【Scelta regalo perfetta】: Grazie ai materiali di alta qualità e alla lavorazione eccellente, questo piccolo coltello da cucina è ideale per riunioni familiari e grandi eventi. Presentato in una confezione regalo professionale, è il dono perfetto per occasioni come Natale, matrimoni, compleanni, Festa del papà e Festa della mamma, per stupire familiari e amici.