SHAN ZU RONIN | Set di coltelli da cucina giapponesi da 6 pezzi

Stile: Set di coltelli da 6 pezzi
Materiale della lama: acciaio 10Cr15CoMoV
Durezza della lama: 60~62 HRC
Angolo del filo: 15 gradi per lato
Tipo di lama: a doppio filo
Materiale del manico: legno di acacia
Colore del manico: marrone
Design del manico: forma ergonomica
Metodo di fabbricazione: forgiato
Rinforzo: rinforzo completo
Contiene: un coltello da chef da 8", un coltello Santoku da 7", un coltello da pane da 8", un coltello multiuso da 6", un coltello spelucchino da 3,75" e un supporto magnetico per coltelli da 12"

Set di coltelli 6 pezzi | Serie Ronin include:

Coltello da chef da 8,0"
Peso: 208g
Lunghezza lama: 8,00 in / 204 mm
Lunghezza manico: 5,30 in / 136 mm
Lunghezza totale: 13,3 in / 340 mm

Coltello Santoku da 7,0"
Peso: 217g
Lunghezza lama: 7,00 in / 178 mm
Lunghezza manico: 5,20 in / 134 mm
Lunghezza totale: 12,2 in / 312 mm

Coltello da pane da 8,0"
Peso: 208g
Lunghezza lama: 8,00 in / 204 mm
Lunghezza manico: 5,30 in / 136 mm
Lunghezza totale: 13,3 in / 340 mm

Coltello multiuso da 6,0"
Peso: 118g
Lunghezza lama: 6,00 in / 152 mm
Lunghezza manico: 4,30 in / 108 mm
Lunghezza totale: 10,3 in / 260 mm

Coltello spelucchino da 3,75"
Peso: 97g
Lunghezza lama: 3,75 in / 95 mm
Lunghezza manico: 4,30 in / 108 mm
Lunghezza totale: 8,02 in / 203 mm

Pannello magnetico da 12,0" (pezzo unico)
Peso: 786g
Lunghezza pannello: 305 mm (12,0")
Altezza pannello: 75 mm (2,95")
Larghezza pannello: 28 mm (1,10")

Contiene: Nastro adesivo*3, Vite bianca*3, Vite*3

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