Coltello da chef giapponese SHAN ZU da 8 pollici | Serie Genbu
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Coltello da chef giapponese SHAN ZU da 8 pollici | Serie Genbu
Descrizione
Descrizione
ACCIAIO GIAPPONESE SUPERIORE: La lama è realizzata in vero acciaio giapponese forgiato con il tradizionale metodo Honbazuke a 3 fasi per mantenere la sua affilatura nel tempo; la durabilità e il contenuto di carbonio sono notevolmente superiori rispetto all'acciaio inossidabile
AFFILATURA INEGUAGLIABILE: Questo coltello è prodotto con un processo di fabbricazione a 32 fasi; l'incredibile affilatura deriva dalla nostra attenzione a ogni fase della lavorazione di precisione. Forgiato e lucidato con maestria, con un bordo affilato a mano per la massima nitidezza
DESIGN SIGNIFICATIVO: Il suo design è una perfetta fusione tra mitologia tradizionale ed elementi moderni. Estetica raffinata, incredibile mantenimento del filo e prestazioni senza pari sono i fattori chiave della sua popolarità sul mercato
IL SIGNIFICATO DI GENBU: La Tartaruga Nera, conosciuta in Giappone come Genbu (げんぶ), è uno dei quattro spiriti guardiani che proteggono Kyoto ed è detto che protegga la città da nord. SHAN ZU mira a portare questa meravigliosa benedizione ai nostri clienti
PROMESSA A VITA: Noi "vendiamo" il piacere di cucinare e la felicità nella vita a miliardi di persone in tutto il mondo. Se hai domande sul coltello, non esitare a contattarci, saremo sempre qui per risolvere ogni problema
Affidabile per chef di tutto il mondo
Scopri cosa amano di più i nostri clienti di SHAN ZU — qualità, nitidezza e artigianalità.
