Premium-Messerkern, super scharfes Nakiri-Messer

Der Stahlkern des SHAN ZU Kochmessers besteht aus 10Cr15Mov Damaststahl, hoher Härte (62HRC), korrosions- und verschleißfest. In Kombination mit der handgeschmiedeten Technologie erhalten Sie ein ultrascharfes Küchenmesser.

Innovatives Nakiri-Damastmesser mit goldfarbenem Muster

Die bezaubernde Goldmuster-Technik des professionellen scharfen Damast-Küchenmessers von SHAN ZU besteht aus dem Schichten von Kupfer- und Kohlenstoffstahlblechen und der Anwendung intensiver Wärmebehandlungen mit wiederholtem Falten und Schmieden, bis das Klingenmuster entsteht. Dies ist eine echte Damastmuster-Technologie und kein lasergraviertes Muster.

Aus 33 Lagen Kupfer und Stahl geschmiedet, langlebig im Gebrauch

Neben dem Messerkern sind 32 Lagen Kupfer und Kohlenstoffstahl auf der Klinge geschmiedet. Die Struktur mit insgesamt 33 Lagen verbessert die Eigenschaften von Korrosionsbeständigkeit, Rostschutz und Zähigkeit erheblich und macht es zu einem langlebigen Allzweckmesser.

Bunte Griffe, angenehmer Griff und solide

Das Damast-Nakiri-Messer verwendet hochwertiges Ahornholz, das vollständig getrocknet und luftleer gemacht wird. Nach spezieller Behandlung wird das Holz mit Farbpaste und Harz gefüllt und anschließend gehärtet, um es stabiler und farbenfroher zu machen.

Damast-Kochmesser Gemüse-Messer zur Sammlung

Dieses außergewöhnlich gestaltete 7-Zoll SHAN ZU Kochmesser ist sammelwürdig und wird mit einer Geschenkbox geliefert. Sie können es Ihren Liebsten und Freunden schenken.

Couteau Nakiri Cuivre Damas 7" | Série Venus