{"product_id":"shan-zu-venus-8-copper-damascus-chef-knife","title":"SHAN ZU VENUS | Coltello da chef in rame-damasco da 8\" + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnima del coltello premium, super affilata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’anima in acciaio del coltello da chef SHAN ZU è realizzata in acciaio Damasco 10Cr15Mov, ad alta durezza (62HRC), resistente alla corrosione e all’usura. Grazie alla tecnologia di forgiatura manuale, otterrai un coltello da cucina ultra affilato.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInnovativo coltello Damasco con motivo color oro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tecnica dell’affascinante motivo dorato del coltello Damasco SHAN ZU prevede la sovrapposizione di strati di rame e acciaio al carbonio e l’applicazione di trattamenti termici intensi, con ripetute piegature e forgiature, fino a creare il motivo della lama. Si tratta di una vera tecnologia per la realizzazione di motivi Damasco, non di un’incisione laser.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForgiato con 33 strati di rame e acciaio, per un uso duraturo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOltre all’\u003cb\u003eanima in acciaio premium\u003c\/b\u003e, sulla lama vengono forgiati 32 strati di rame e acciaio al carbonio. La struttura a 33 strati migliora significativamente la resistenza alla corrosione, la protezione dalla ruggine e la robustezza, rendendolo un coltello multiuso durevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManici colorati, impugnatura comoda e struttura solida\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViene utilizzato legno d’acero di alta qualità, essiccato completamente e privato dell’aria interna. Dopo una lavorazione speciale, il legno viene riempito con pasta pigmentata e resina, quindi sottoposto a polimerizzazione per renderlo più stabile e colorato.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColtello da chef Damasco da collezione \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto coltello da chef da 20 cm dal design eccezionale è perfetto per i collezionisti e viene fornito con una confezione regalo. Puoi regalarlo ai tuoi cari e ai tuoi amici. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/2_ca5ae281-9367-43b9-a146-832c7f1ce52a_600x600.jpg?v=1738917020\" alt='Coltello da chef in rame Damasco da 8\" | Serie Venus'\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU VENUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49015636525278,"sku":"SZPCS-2023-025","price":159.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/11_1d13d5f3-b5ff-4761-a8ec-b47ac6d9e233.jpg?v=1789011657","url":"https:\/\/www.us.shanzuchef.com\/it\/products\/shan-zu-venus-8-copper-damascus-chef-knife","provider":"SHANZU GLOBAL SHOP","version":"1.0","type":"link"}