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SHAN ZU RONIN | Coltello da sbucciatura giapponese da 3,75"

Name: SHAN ZU RONIN | Coltello da sbucciatura giapponese da 3,75"
Brand: SHAN ZU RONIN
SKU: SZES-2023-005
Price: 29.99 USD
Availability: InStock

$29.99 $79.99

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SPECIFICA

Stile: Coltello da chef
Materiale della lama: acciaio 10Cr15CoMoV
Durezza della lama: 60~62 HRC
Angolo del filo: 15 gradi per lato
Tipo di lama: Doppio filo
Materiale del manico: legno di acacia
Colore del manico: marrone
Design del manico: forma ergonomica
Metodo di fabbricazione: forgiato
Rinforzo: rinforzo completo

COSA È INCLUSO

Coltello da sbucciatura | La serie Ronin include:

Coltello da sbucciatura da 3,75" (monopezzo)

Peso: 97 g
Lunghezza della lama: 3,75 in / 95 mm
Larghezza della lama: 25 mm
Lunghezza del manico: 5,3 in / 136 mm
Lunghezza totale: 9,0 in / 231 mm

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Descrizione

Pregiato coltello spelucchino

Realizzato con precisione e maestria artigianale, il coltello spelucchino Ronin valorizza le tue abilità culinarie. Con una lama lunga 95 mm e un peso di 97 g, la lama compatta consente tagli lisci e puliti, mantenendo intatti e presentati magnificamente frutta e verdura.

Lama: La lama è realizzata in acciaio composito di alta qualità a 5 strati, con anima in 10Cr15CoMoV, che garantisce durata, affilatura e mantenimento del filo. Dopo la sabbiatura, lo spessore della lama è di 1,8 ± 0,1 mm. Grazie all'elevata durezza, questo coltello è affilato come un rasoio e garantisce tagli precisi e senza sforzo.

Manico: Il manico è realizzato in pregiato legno colorato, apprezzato per la sua resistenza, durata e le splendide venature naturali. La finitura è cerata, con un rinforzo in acciaio 430 e un fondello in acciaio 430 sabbiato. Il design ergonomico assicura una presa confortevole, offrendo un controllo e una maneggevolezza senza sforzo per affettare, tagliare a dadini e decorare con precisione.

Un regalo ideale per gli appassionati di cucina: Il coltello spelucchino Ronin da 3,75" offre una combinazione eccezionale di prestazioni, maestria artigianale e bellezza.