Coltello da sbucciatura Venus Copper in damasco da 3,74"
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Coltello da sbucciatura Venus Copper in damasco da 3,74"
Descrizione
Descrizione
Nucleo coltello giapponese, coltello da sbucciatura Damascus super affilato
Il nucleo in acciaio del coltello da chef SHAN ZU per frutta è realizzato in acciaio Damascus giapponese 10Cr15Mov, alta durezza (62HRC), resistente alla corrosione e all'usura. Combinato con la tecnologia di forgiatura a mano, ottieni un piccolo coltello da cucina ultra-affilato.
Innovativo coltello Damascus per frutta e verdura con motivo color oro
La tecnica incantevole del motivo dorato del coltello professionale affilato Damascus piccolo coltello da cucina di SHAN ZU prevede la sovrapposizione di fogli di rame e acciaio al carbonio e l'applicazione di trattamenti termici intensi con piegature e forgiature ripetute fino a creare il motivo sulla lama. Questa è una vera tecnologia del motivo Damascus, non una incisione laser.
Forgiato da 33 strati di rame e acciaio, per un uso duraturo
Oltre al nucleo del coltello giapponese, sulla lama sono forgiati 32 strati di rame e acciaio al carbonio. La struttura con un totale di 33 strati migliora notevolmente le proprietà di resistenza alla corrosione, protezione dalla ruggine e tenacità, rendendolo un coltello multiuso durevole.
Manici colorati, presa confortevole e solida
Coltello Damascus coltello da sbucciatura realizzato con legno d'acero di alta qualità, completamente essiccato e con aria interna evacuata. Dopo un trattamento speciale, il legno viene riempito con pasta pigmentata e resina, quindi sottoposto a indurimento per renderlo più stabile e colorato.
Coltello da chef Damascus coltello per verdure da collezione
Questo coltello da chef SHAN ZU da 9,5 cm, dal design eccezionale, è da collezione e viene fornito con una confezione regalo. Puoi regalarlo ai tuoi cari e amici.
Affidabile per chef di tutto il mondo
Scopri cosa amano di più i nostri clienti di SHAN ZU — qualità, nitidezza e artigianalità.
