{"product_id":"venus-copper-damascus-chef-knife","title":"Coltello da chef Venus Copper in damasco da 8\" + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNucleo del coltello giapponese, super affilato\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nucleo in acciaio del coltello da chef SHAN ZU è realizzato in acciaio damasco giapponese 10Cr15Mov, con alta durezza (62HRC), resistente alla corrosione e all'usura. Abbinato alla tecnologia di forgiatura a mano, ottieni un coltello da cucina ultra-affilato.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInnovativo coltello damasco con motivo color oro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tecnica del motivo dorato incantevole del coltello damasco SHAN ZU prevede la sovrapposizione di lamine di rame e acciaio al carbonio e l'applicazione di trattamenti termici intensi con ripetute piegature e forgiature fino a creare il motivo della lama. Questa è una vera tecnologia del motivo damasco, non una incisione laser.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForgiato da 33 strati di rame e acciaio, uso durevole\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOltre al nucleo del coltello giapponese, 32 strati di rame e acciaio al carbonio sono forgiati sulla lama. La struttura con un totale di 33 strati migliora significativamente le proprietà di resistenza alla corrosione, protezione dalla ruggine e tenacità, rendendolo un coltello multiuso durevole.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManici colorati, presa confortevole e solida\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato con legno di acero di alta qualità, completamente essiccato e con aria interna evacuata. Dopo un trattamento speciale, il legno viene riempito con pasta pigmentata e resina, quindi indurito per renderlo più stabile e colorato.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColtello da chef damasco da collezione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto coltello da chef da 20 cm dal design eccezionale è degno di essere collezionato e viene fornito con una confezione regalo. Puoi regalarlo ai tuoi cari e amici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt='Coltello da Chef Rame Damasco 8\" | Serie Venus' src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/2_ca5ae281-9367-43b9-a146-832c7f1ce52a_600x600.jpg?v=1738917020\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU VENUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46176753844446,"sku":"SZPCS-2023-025\/SZDQ-2025-001","price":74.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/6_71211c9c-8aea-4b79-904b-6b77aa1d4a6c.jpg?v=1773650145","url":"https:\/\/www.us.shanzuchef.com\/it-fr\/products\/venus-copper-damascus-chef-knife","provider":"SHANZU GLOBAL SHOP","version":"1.0","type":"link"}