Set di coltelli da cucina giapponesi Tengu da 7 pezzi con blocco + forbici da cucina

Name: Set di coltelli da cucina giapponesi Tengu da 7 pezzi con blocco + forbici da cucina
Brand: SHAN ZU TENGU
SKU: SZEST-2023-013/SZJD-2024-001-1
Price: 211.95 EUR
Availability: InStock

€211,95 EUR

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SPECIFICA

Materiale della lama: acciaio 10Cr15CoMoV
Durezza della lama: HRC 60~62
Tipo di lama: A doppio taglio
Materiale del manico: manico in legno stabilizzato
Colore del manico: nero
Design del manico: forma ergonomica del manico
Metodo di fabbricazione: forgiato
Rinforzo: rinforzo completo
Numero di parti: 7
Dimensioni della confezione: 38,9 x 21 x 15,9 cm

COSA È INCLUSO

Coltello da chef ×1
Lunghezza lama: 8 in / 205 mm

Coltello da pane ×1
Lunghezza lama: 8 in / 205 mm

Coltello Santoku ×1
Lunghezza lama: 7,48 in / 190 mm

Coltello multiuso ×1
Lunghezza lama: 6,1 in / 155 mm

Coltello spelucchino ×1
Lunghezza lama: 3,77 in / 96 mm

Asta per affilare ×1
Lunghezza affilatura: 7,87 in / 200 mm

Porta coltelli in legno ×1

CONSEGNA E SPEDIZIONE

POLITICA DI SPEDIZIONE

Consegna negli Stati Uniti.

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Tempi di spedizione 5-7 giorni lavorativi.
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Descrizione

Coltelli giapponesi forgiati a mano e raffinati

Il set di coltelli da cucina professionali SHAN ZU da 7 pezzi è realizzato in acciaio tedesco 10Cr15CoMoV a 7 strati, con una durezza fino a 60±2HRC. Con un contenuto di carbonio più elevato rispetto ad altri coltelli, i nostri coltelli da cucina sono più stabili, offrendo una migliore resistenza alla corrosione, alla ruggine e un'eccellente tenacità. Inoltre, la struttura a 7 strati protegge meglio il nucleo in acciaio e prolunga notevolmente la vita dei coltelli.

Il set di coltelli SHAN ZU con blocco combina armoniosamente l'estetica tradizionale dei coltelli da chef orientali con elementi moderni, grazie a materiali all'avanguardia e tecnologia avanzata. Ereditando i metodi tradizionali di forgiatura giapponese, i coltelli hanno una texture bella e affascinante. Il manico è realizzato in legno naturale di acero, noto per la sua alta resistenza e resistenza alla corrosione. Con un design ergonomico, l'impugnatura è comoda e piacevole.