{"title":"SERIE FORGE","description":"","products":[{"product_id":"forge-series-8-forged-black-chef-knife-magnetic-knife-sheath","title":"Serie Forge | Coltello da Chef Forgiato Nero da 8\" + Fodero Magnetico per Coltelli","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450_1_12227d6a-ec47-4700-8f25-def1dd323e2d.jpg?v=1774514816\"\u003e\u003cbr\u003eDesign del manico ottagonale\u003cbr\u003eIl classico manico ottagonale giapponese è abbinato a un robusto rinforzo in fibra di vetro G10 e a un elegante rivetto a forma di fiore in rame. Progettato per un equilibrio e un controllo superiori, offre una presa comoda e sicura sia per chef professionisti che casalinghi.\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450_5_812fc3b4-90aa-4877-8afd-fb50607c9b7b.jpg?v=1774514816\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450_2_984456a1-3e4d-4295-b224-3f4957e2fc54.jpg?v=1774514816\"\u003e\u003cbr\u003eNucleo in acciaio giapponese di alta qualità\u003cbr\u003eForgiata con un nucleo in acciaio 10Cr15CoMoV ad alto tenore di carbonio, questa lama raggiunge 62 HRC per un'eccezionale durezza e mantenimento del filo. Il tradizionale filo di precisione a 12° garantisce una nitidezza chirurgica e una performance di taglio senza sforzo.\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450_3_2d06466c-520a-4145-b974-9dd1408e8535.jpg?v=1774514816\"\u003e\u003cbr\u003eFinitura artigianale martellata squisita\u003cbr\u003eCaratterizzata da una costruzione laminata unica a 9 strati, la lama presenta una sorprendente texture a strisce martellate. Questa finitura ispirata all'artigianato crea tasche d'aria per ridurre l'adesione del cibo, migliorando al contempo la resistenza strutturale e l'aspetto visivo della lama.\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450_7.jpg?v=1774514816\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450_6_70835165-36f7-48b5-ad34-f8456179166c.jpg?v=1774514816\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU FORGE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48017349902558,"sku":"SZES-2025-002-1\/SZDQ-2025-002","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1_210c04d8-910a-4cbd-8011-e3bcea29ce33.jpg?v=1774514793"}],"url":"https:\/\/www.us.shanzuchef.com\/it-fr\/collections\/forge-series.oembed","provider":"SHANZU GLOBAL SHOP","version":"1.0","type":"link"}