Coltello mannaia SHAN ZU lama da 7" in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio | Coltello pesante per tritare & Regali per mamma o papà – SHANZU GLOBAL SHOP
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Coltello mannaia classico da 7" in acciaio al carbonio alto

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SPECIFICA

Materiale della lama: acciaio inossidabile 5Cr15Mov
Durezza della lama: HRC 55~57
Angolo del filo della lama: 21 gradi per lato
Tipo di lama: a doppio taglio
Materiale del manico: manico in pakkawood
Colore del manico: nero
Design del manico: forma ergonomica del manico
Metodo di fabbricazione: forgiato
Rinforzo: rinforzo completo
Numero di parti: 1
Peso: 16,00 libbre
Lunghezza della lama: 7,00 in / 178 mm
Lunghezza del manico: 5,70 in / 146 mm
Lunghezza totale: 12,80 in / 324 mm

COSA È INCLUSO

Coltello da macellaio ×1

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Descrizione

Questa versione classica di coltelli è adatta a ogni appassionato di cucina.

La serie SHAN ZU CLASSIC è la prima generazione di posate SHAN ZU e la linea di coltelli in stile europeo resa disponibile a un vasto pubblico nel mondo. Realizzata in resistente acciaio inossidabile tedesco con una finitura raffinata, con rinforzo completo che funge da protezione per le dita, manico ergonomico in pakkawood con bellissimi rivetti, la serie CLASSIC offre un controllo elegante per tagli precisi.

È realizzata in acciaio inossidabile tedesco che ti accompagnerà per molti anni. Il design elegante rende la cucina confortevole e divertente. I coltelli leggeri si adattano perfettamente alla mano e i bordi affilati tagliano facilmente anche i pezzi più difficili.

  • Potenza in Cucina: Perfetto per disossare tagli più piccoli di carni e pollame, oltre che per affettare, tritare, sminuzzare e tagliare verdure dure come grandi teste di cavolo e frutta di ogni tipo.
  • Coltello da Chef Asiatico: Nelle cucine asiatiche, questo tipo di lama funge da coltello da chef per tutti i tipi di ingredienti. Offre sorprendente versatilità, agilità e un bordo estremamente affilato.
  • Strumento Utile: La spina spessa della lama può essere usata per tritare zenzero o aglio; il bordo affilato e piatto offre maggiore contatto con il tagliere per tagliare il cibo con un solo colpo, mentre la lama extra larga consente un eccellente spazio per le nocche e per raccogliere il cibo dal tagliere verso pentole o padelle.
  • Equilibrio Perfetto: Lama affilata, rinforzo e spina eleganti e manico ergonomico in pakkawood offrono un equilibrio perfettamente progettato e favoriscono una presa confortevole a pinza.
  • Manutenzione Facile: Forgiato da un unico pezzo di acciaio inossidabile tedesco di alta qualità, non arrugginisce né si macchia facilmente. Richiede meno tempo per la manutenzione del coltello.

Affidabile per chef di tutto il mondo

Scopri cosa amano di più i nostri clienti di SHAN ZU — qualità, nitidezza e artigianalità.