SHAN ZU GYO | Set di coltelli da cucina in damasco da 7 pezzi con blocco + pietra per affilare

Materiale della lama: nucleo in acciaio 10Cr15CoMoV con 66 strati esterni di acciaio inossidabile
Durezza della lama: HRC 60~62
Angolo del filo: 15 gradi per lato
Motivo: straordinario motivo Damascus a gocce di pioggia
Materiale del manico: fibra di vetro G10
Colore del manico: nero
Design del manico: forma ergonomica
Metodo di fabbricazione: forgiato
Numero di parti: 7

Set di coltelli da cucina 6 pezzi con blocco:

Coltello da chef ×1
Lunghezza lama: 8,40 pollici / 213 mm

Coltello da pane ×1
Lunghezza lama: 8,00 pollici / 202 mm

Coltello Santoku ×1
Lunghezza lama: 7,00 pollici / 180 mm

Coltello multiuso ×1
Lunghezza lama: 6,00 pollici / 152 mm

Coltello per frutta ×1
Lunghezza lama: 3,75 pollici / 95 mm

Affilatore ×1
Lunghezza lama: 8,00 pollici / 205 mm

Blocco porta coltelli in legno ×1

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