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SHAN ZU TAKUMI | Coltello giapponese Gyuto multiuso

Name: SHAN ZU TAKUMI | Coltello giapponese Gyuto multiuso
Brand: SHAN ZU TAKUMI
SKU: SZES-2023-014-4
Price: 39.99 EUR
Availability: InStock

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€39,99 EUR €69,99

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SPECIFICA

Materiale della lama: acciaio 10Cr15CoMoV
Durezza della lama: HRC 60~62
Angolo del filo: 15 gradi per lato
Tipo di lama: Doppio filo
Strati: Costruzione a 9 strati
Materiale del manico: manico in fibra di vetro nera
Colore del manico: nero
Design del manico: design ottagonale del manico
Metodo di fabbricazione: forgiato
Rinforzo: rinforzo completo

COSA È INCLUSO

Il coltello multiuso giapponese della serie Takumi include:

Coltello multiuso da 6,1 pollici (pezzo unico)

Peso: 122 g
Lunghezza della lama: 6,1 in / 155 mm
Lunghezza del manico: 4,92 in / 125 mm
Lunghezza totale: 10,94 in / 278 mm

CONSEGNA E SPEDIZIONE

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Tempi di spedizione 5-7 giorni lavorativi.
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Descrizione

【Lama in acciaio giapponese super affilata】Realizzato con un'anima in acciaio 10Cr15CoMoV, questo spelucchino vanta una durezza di 60 HRC, garantendo un'affilatura eccezionale e una lunga durata. L'angolo di taglio di 15° su entrambi i lati garantisce tagli precisi e senza sforzo, rendendolo il coltello da frutta perfetto per qualsiasi attività in cucina.
【Coltello da chef in acciaio a 9 strati, lunga durata】Oltre all'anima della lama, sono presenti altri 8 strati di acciaio ad alto tenore di carbonio forgiati sulla lama per proteggere questo coltello da chef; la struttura a 9 strati garantisce un'elevata stabilità e ne prolunga notevolmente la durata
【Lavorazione artigianale della forgiatura tradizionale】Questo coltello da chef professionale combina l'estetica e gli elementi classici dei tradizionali coltelli da chef orientali con tecnologie e materiali avanzati. Il coltello eredita il metodo giapponese tradizionale della forgiatura a mano, offrendo splendide texture accattivanti e tagli precisi e facili
【Manico in fibra di vetro G10, impugnatura confortevole e robusta】Adotta un manico in fibra di vetro G10, che offre maggiore resistenza e resistenza alla corrosione rispetto ai manici normali. Abbinato all'ergonomico design ottagonale, garantisce un'impugnatura più confortevole, riducendo al minimo la tensione sul polso e consentendo di regolare l'angolo di taglio con grande flessibilità