Coltello da paring giapponese Gyuto Takumi SHAN ZU da 3,77" | Affilatura senza pari e incredibile mantenimento del filo – SHANZU GLOBAL SHOP
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Coltello da sbucciatura giapponese Takumi Gyuto

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SPECIFICA

Materiale della lama: acciaio 10Cr15CoMoV
Durezza della lama: HRC 60~62
Angolo del filo: 15 gradi per lato
Tipo di lama: Doppio filo
Strati: Costruzione a 9 strati
Materiale del manico: manico in fibra di vetro nera
Colore del manico: nero
Design del manico: design ottagonale del manico
Metodo di fabbricazione: forgiato
Rinforzo: rinforzo completo

COSA È INCLUSO

Gyuto | Il coltello da sbucciatura giapponese della serie Takumi include:

Coltello da sbucciatura da 3,77" (monopezzo)

Peso: 104 g
Lunghezza della lama: 3,77 in / 96 mm
Lunghezza del manico: 4,92 in / 125 mm
Lunghezza totale: 8,7 in / 221 mm

CONSEGNA E SPEDIZIONE

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  • Tempi di spedizione 5-7 giorni lavorativi.
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Descrizione

  • 【Lama in acciaio giapponese super affilata】Realizzato con un nucleo in acciaio giapponese 10Cr15CoMoV, questo coltello da sbucciare vanta una durezza di 60HRC, garantendo un'affilatura eccezionale e durata. L'angolo di taglio di 15° su entrambi i lati assicura fette precise e senza sforzo, rendendolo il coltello perfetto per la frutta in ogni attività di cucina.
  • 【Costruzione durevole a 7 strati】Questo piccolo coltello presenta una struttura in acciaio a 7 strati, con 6 strati di acciaio al carbonio forgiato per una maggiore resistenza e durata. Il design multistrato offre stabilità e resilienza superiori, rendendolo un compagno affidabile per tutte le tue avventure culinarie.
  • 【Arte tradizionale della forgiatura a mano】Combinando le tecniche tradizionali giapponesi di forgiatura a mano con materiali moderni, questo coltello da sbucciare professionale incarna l'arte e la precisione dei coltelli da chef orientali. Il risultato è una lama splendidamente testurizzata che offre prestazioni di taglio senza pari ad ogni utilizzo.
  • 【Manico ottagonale ergonomico】Progettato per comfort e controllo, il manico ottagonale di questo coltello da sbucciare riduce l'affaticamento della mano e garantisce una presa sicura durante un uso prolungato. Dì addio a intorpidimento e fastidi, e goditi la precisione senza sforzo di questo versatile strumento da cucina. Che tu stia sbucciando, svuotando o tritando, la lama affilata e il design ergonomico lo rendono indispensabile in ogni cucina. Vivi il perfetto equilibrio tra forma e funzione con il coltello da sbucciare SHAN ZU.
  • 【Scelta regalo perfetta】: Combinando materiali di alta qualità e artigianato di prim'ordine, questo piccolo coltello da cucina è ideale per riunioni familiari e grandi eventi. Presentato in una confezione regalo professionale, è un regalo perfetto per occasioni come Natale, matrimoni, compleanni, Festa del Papà, Festa della Mamma, per stupire famiglia e amici.

Coltello da cucina giapponese Gyuto Takumi SHAN ZU
Coltello da cucina giapponese Gyuto Takumi SHAN ZU
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