{"title":"Coltelli da cucina|SHANZU","description":"\u003cp data-start=\"61\" data-end=\"96\"\u003e\u003cstrong data-start=\"61\" data-end=\"94\"\u003eAcquista coltelli da cucina su SHAN ZU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"98\" data-end=\"456\"\u003eOffriamo un'ampia gamma di coltelli da cucina, inclusi coltelli da chef, coltelli santoku, coltelli da sbucciatura e molti altri.\u003cbr data-start=\"209\" data-end=\"212\"\u003eUn coltello da cucina è uno strumento essenziale in ogni cucina. Che tu sia uno chef professionista o semplicemente cucini per la tua famiglia, un buon coltello da cucina può fare tutta la differenza. Ecco perché è importante scegliere il coltello giusto per le tue esigenze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"458\" data-end=\"567\"\u003eCon così tanti coltelli da cucina sul mercato, può essere difficile sapere quale sia il migliore per te.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"569\" data-end=\"863\"\u003eEd è qui che entriamo in gioco.\u003cbr data-start=\"593\" data-end=\"596\"\u003eNel nostro negozio di coltelli da cucina, offriamo un'ampia selezione di coltelli tra cui scegliere. Dai coltelli da cucina di base alle lame di qualità professionale, abbiamo tutto. Che tu sia alle prime armi in cucina o uno chef esperto, abbiamo il coltello perfetto per te.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tengu-gyuto-chef-knife","title":"Coltello da chef Tengu da 8\" + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCos'è un Tengu?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa serie Tengu di coltelli da chef per barbecue unisce l'arte della mitologia giapponese con lo spirito robusto della cucina barbecue all'aperto. Ispirati dal leggendario Tengu, uno spirito montano noto per la sua forza e agilità, questi coltelli incarnano l'essenza dello spirito del barbecue all'aperto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProprio come il Tengu prospera nella natura selvaggia, il coltello da chef professionale della serie Tengu è progettato per eccellere negli ambienti di cucina all'aperto. La sua eccezionale qualità costruttiva e precisione permettono di affettare, tagliare a dadini e tritare senza sforzo, rendendolo il compagno ideale per gli appassionati di barbecue che amano la fusione tra eccellenza culinaria e avventura all'aperto.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt='Coltello da chef SHAN ZU da 8\" per barbecue in famiglia e cene | Acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio e manico ergonomico in legno' src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/4_600x600_a3d116ce-7490-4620-95b0-d0fddb40d6df_600x600.jpg?v=1729656589\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eDesign affilatissimo - Il coltello perfetto per la griglia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lama centrale di questo coltello da chef professionale è realizzata in acciaio 10Cr15CoMoV ad alta durezza. La lama è ultra-sottile (2 mm) e l'angolo di taglio su entrambi i lati è di 15°, conferendo al nostro coltello un filo affilatissimo.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/5_8cf69c52-7f68-470b-ad40-8b95bde17b27.jpg?v=1753350751\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModello forgiato a 7 strati\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIl modello in acciaio a 7 strati, forgiato a mano, aggiunge i vantaggi dell'acciaio 10Cr15CoMoV.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribuzione più uniforme di durezza e resistenza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUn aspetto nuovo e unico che attrae i giovani.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eForgiato a mano, rispetta i più severi standard di qualità.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt='Coltello da chef SHAN ZU da 8\" per barbecue in famiglia e cene | Acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio e manico ergonomico in legno' src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/3_600x600_80685f5c-a559-4d53-8710-0bcc756d1230_600x600.jpg?v=1729656791\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColtello da barbecue per esterni\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon l'arrivo del bel tempo e l'avvicinarsi della stagione del barbecue, l'ora felice è sempre un'occasione per festeggiare all'aperto. Che tu stia organizzando un barbecue nel tuo giardino o partecipando a un barbecue comunitario, il coltello da chef della serie Tengu di SHAN ZU è il modo migliore per migliorare la tua esperienza di grigliata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU TENGU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484898975966,"sku":"SZES-2022-001\/SZDQ-2025-001","price":59.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/4_5331de0c-f5f3-4818-a5e3-d106afd4c893.jpg?v=1774493735"},{"product_id":"ronin-japanese-bread-knife","title":"Coltello da pane giapponese Ronin da 8\"","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColtello da pane squisito\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato con precisione e maestria, il coltello da pane Ronin migliora le tue abilità culinarie. Con una lama lunga 204 mm e un peso di 208 g. La lunghezza della lama consente tagli lisci e netti, garantendo che il pane rimanga intatto e presentato in modo elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/7_b389a03b-51dd-4603-902e-7db551b2115c.jpg?v=1753352803\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLama: \u003c\/strong\u003eLa lama è realizzata in acciaio 10Cr15CoMoV di alta qualità, garantendo durata, affilatura e mantenimento del filo. Con una durezza di 60 ± 2 HRC, questo coltello è affilato come un rasoio, assicurando tagli precisi e senza sforzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl manico: \u003c\/strong\u003eIl manico è realizzato in pregiato legno di acacia, apprezzato per la sua resistenza, durata e bellissime venature naturali. Il design ergonomico garantisce una presa confortevole, offrendo controllo e manovrabilità senza sforzo per tagliare, tritare e affettare con precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn regalo ideale per gli appassionati di cucina: \u003c\/strong\u003eI coltelli della serie Ronin Santoku offrono un'eccezionale combinazione di prestazioni, artigianalità e bellezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU RONIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484899074270,"sku":"SZES-2023-003","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/15_c6196555-7ea0-49db-83d8-a36644be98f3.jpg?v=1779780662"},{"product_id":"ronin-japanese-santoku-knife","title":"Coltello Santoku giapponese Ronin da 7\"","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColtello Santoku squisito\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato con precisione e maestria, il coltello Santoku Ronin migliora le tue abilità culinarie. Con una lama di 178 mm di lunghezza e un peso di 217 g, questo coltello offre il perfetto equilibrio tra dimensioni e manovrabilità, rendendolo uno strumento indispensabile in ogni cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/7_b389a03b-51dd-4603-902e-7db551b2115c.jpg?v=1753352803\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLama:\u003c\/strong\u003e La lama è realizzata in acciaio 10Cr15CoMoV di alta qualità, garantendo durata, affilatura e mantenimento del filo. Con una durezza di 60 ± 2 HRC, questo coltello è affilato come un rasoio, assicurando tagli precisi e senza sforzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl manico:\u003c\/strong\u003e Il manico è realizzato in pregiato legno di acacia, apprezzato per la sua resistenza, durata e le bellissime venature naturali. 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Ha una vasta gamma di utilizzi: carni, pesce e verdure.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU GYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484899729630,"sku":"SZPCS-2018-007\/SZDQ-2025-001","price":59.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/12_9587451e-badf-43a2-8171-29a7c81446f9.jpg?v=1774495326"},{"product_id":"gyo-damascus-chef-knife","title":"Coltello da chef GYO Damascus + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"Lettore video YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/feMdoz0vqUk?si=Up6r1hhVpM2XgvWD\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto versatile coltello Damascus è ideale per rifinire, affettare e sbucciare piccoli prodotti, rendendolo una vera necessità in ogni cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e4 motivi per scegliere il coltello Damascus della serie SHAN ZU Gyo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left; line-height: 1.5;\"\u003e\u003cstrong\u003e⚫ VG10 \u003c\/strong\u003e- un tipo di acciaio di alta qualità noto per la sua durata e resistenza.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e⚫ 60~62 HRC\u003c\/strong\u003e - in grado di mantenere il filo affilato anche dopo un uso ripetuto. (coltello normale è 56)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e⚫ Damascus a 67 strati\u003c\/strong\u003e - forgiato, robusto e durevole, per un uso prolungato, noto per i suoi bellissimi motivi e la durabilità.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e⚫ Manico geometrico in G10\u003c\/strong\u003e - un tipo di composito a base di fibra di vetro che è resistente, leggero e resistente all’umidità e al calore. Il manico ha un design geometrico funzionale ed esteticamente gradevole.\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU GYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484899860702,"sku":"SZPCS-2021-011\/SZDQ-2025-001","price":69.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/11_169fc6f9-2d4f-440c-a8f6-a8dad2b4c474.jpg?v=1774495238"},{"product_id":"gyo-damascus-paring-knife","title":"Coltello da sbucciatura GYO in damasco","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"Lettore video YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/1Ah4iqGhApI?si=domcsMEKuNZt92GU\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl compagno perfetto per il nostro coltello da chef in damasco, il coltello da sbucciatura può affrontare tutti i tagli di precisione e i lavori di dettaglio nella tua cucina.\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU GYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484899959006,"sku":"SZPCS-2018-004","price":59.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/50_147212d3-df6d-422b-b884-39f88036cdd3.jpg?v=1774495514"},{"product_id":"pro-damascus-chef-knife","title":"Coltello da chef SHANZU PRO in damasco + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/o8EPlTL5aqk?si=P67H4KDdoytmPXcj\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomina la cucina con il Coltello da Chef PRO Damasco. La sua lama in acciaio affilata e resistente è progettata con maestria per un taglio preciso ed efficiente, perfetto per ogni sfida culinaria. Dì addio ai coltelli smussati e benvenuto a una preparazione dei pasti senza sforzo con questo strumento essenziale per la cucina.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Coltello da Chef Damasco 8 Plus | SHAN ZU Pro\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/1_9de742f3-6980-43ad-a8d1-52f6e3a8b385.jpg?v=1740560858\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003eRealizzata in acciaio giapponese 10Cr15MoV ad alto tenore di carbonio, la lama raggiunge 62 HRC per un’eccezionale durezza, un taglio senza sforzo e una lunga durata della lama affilata. La doppia bisellatura a 15°±1° garantisce una precisione eccezionale e una performance di affettatura fluida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sorprendente motivo damascato martellato, forgiato da 67 strati di acciaio, crea un effetto visivo straordinario aiutando a prevenire la ruggine e a ridurre l’adesione del cibo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl manico ergonomico in pakkawood presenta un codolo scheletrato e un cappuccio testurizzato, offrendo un equilibrio, un peso e un controllo migliorati.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Coltello da Chef Damasco 8 Plus | SHAN ZU Pro\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/777f4ed020e1ce48aa63206070eaf5a3_e952444d-af1f-4b9a-a23b-5337ee11d5e9.jpg?v=1740560857\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU PRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484899991774,"sku":"SZPCST-2025-002-8","price":52.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1_40bd0332-6093-46e7-9ff3-d406d2f6bbf8.jpg?v=1773649582"},{"product_id":"pro-damascus-santoku-knife","title":"Coltello Santoku PRO in damasco + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cp\u003eIl coltello Santoku Damasco PRO è uno strumento versatile e molto ricercato per le cucine domestiche moderne. Grazie alla sua unica costruzione in acciaio damasco, questo coltello offre precisione e durata eccezionali per tutte le tue esigenze di taglio, da carni e pesce a verdure. Eleva la tua esperienza culinaria con questo essenziale da cucina indispensabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/1_38521c6e-8d18-4459-a28f-74708efd301c.jpg?v=1740560054\" alt='Coltello Santoku Damasco 7\" | SHAN ZU Pro' style=\"float: none;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/777f4ed020e1ce48aa63206070eaf5a3_4f143024-52d0-4302-a1c4-6991cd201db1.jpg?v=1740560053\" alt='Coltello Santoku Damasco 7\" | SHAN ZU Pro' style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/CUNTL0c6d-s?si=xVcxB3ZR-1KtMLTK\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"SHAN ZU PRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484900090078,"sku":"SZPCS-2017-004\/SZDQ-2025-001","price":69.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/2_693d35d1-4ed4-4d7b-a057-c70d38059ac6.jpg?v=1773649705"},{"product_id":"pro-damascus-paring-knife","title":"Coltello da sbucciatura PRO in damasco","description":"\u003cp\u003eIl compagno perfetto del nostro coltello da chef in damasco, il coltello da sbucciatura può affrontare tutti i tagli di precisione e i lavori di dettaglio nella tua cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/Detail-2_1_7addd73c-fa66-466c-9f01-bd1a6236c335_600x600.jpg?v=1685675084\" alt=\"Coltello da cucina Damasco 3,75\" | SHAN ZU Pro\" style=\"float: none;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/777f4ed020e1ce48aa63206070eaf5a3_3df8700a-fc9f-4ee6-af5b-a33f293d4956.jpg?v=1740559428\" alt=\"Coltello da cucina Damasco 3,75\" | SHAN ZU Pro\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU PRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484900286686,"sku":"SZPCS-2017-005","price":44.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/46_9169279b-a52c-4caf-a8c4-fbf5eebabca6.jpg?v=1773649776"},{"product_id":"pro-damascus-nakiri-knife","title":"Coltello Nakiri PRO in damasco + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cp\u003eUn coltello Nakiri in damasco è un coltello per verdure in stile giapponese. È la forma migliore, perfetta per aiutarti a trasferire le verdure dal tagliere al piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Coltello Nakiri Damasco 6,5 | SHAN ZU Pro\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/1_43725804-c91f-4a0c-9cc7-ba12eb91de60.jpg?v=1740559734\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Coltello Nakiri Damasco 6,5 | SHAN ZU Pro\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/777f4ed020e1ce48aa63206070eaf5a3_8def5992-3180-42a5-88a3-c9da89ce2e85.jpg?v=1740559734\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/uSmvntGJp98?si=ES6rT2abeB9oWsD3\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU PRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484900679902,"sku":"SZPCS-2017-013\/SZDQ-2025-001","price":59.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/3_438079e4-b55f-470d-aabf-41822c1d35ec.jpg?v=1773649905"},{"product_id":"german-steel-chef-knife","title":"Coltello da chef classico da 8\" in acciaio al carbonio alto + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe title=\"Lettore video YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vUP76P9gmTk?si=uf5Dlouw7i_lF5SA\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuesta versione classica di coltelli è adatta a ogni appassionato di cucina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColtellino multiuso\u003c\/strong\u003e: Questo coltello da chef da 8 pollici può gestire quasi ogni compito di preparazione immaginabile. Perfetto per tritare erbe, tagliare a dadini cipolle, tritare scalogni, schiacciare aglio, affettare carni di ogni tipo e sminuzzare cavolo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffilatura sottile a doppio bisello\u003c\/strong\u003e: L'affilatura doppia a 15°±1° sorprendentemente sottile eccelle nei tagli fini. Scivola attraverso il cibo senza sforzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRinforzo completo\u003c\/strong\u003e: Il rinforzo completo tra la lama e il manico funge da protezione per le dita offrendo al contempo un peso aggiuntivo per un equilibrio perfetto. È più sicuro da usare soprattutto per i principianti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManico ergonomico in pakkawood\u003c\/strong\u003e: Il manico è progettato ergonomicamente per un uso confortevole. È realizzato in pakkawood, che ha un aspetto bello e una piacevole sensazione al tatto. Ha un codolo scheletrato fissato con tre rivetti argentati per un equilibrio e una qualità eccellenti. Il pomolo inciso aggiunge peso ed equilibrio. Un dettaglio elegante come marchio della coltelleria SHAN ZU.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeggero\u003c\/strong\u003e: Questo coltello da chef SHAN ZU è leggero e ben bilanciato, riducendo la fatica e la tensione sul polso. Ti permette di tagliare il cibo con facilità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacile manutenzione\u003c\/strong\u003e: La lama è realizzata in acciaio inossidabile tedesco di alta qualità con durezza 55-57HRC per un'ottima resistenza alla ruggine e facilità di manutenzione. Richiede meno tempo per la cura del coltello.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-right: 27.5px; margin-bottom: 16px; margin-left: 27.5px; float: none;\" alt=\"Serie Classica Shanzu\" src=\"https:\/\/cdn.shopifycdn.net\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/Shanzu_Classic_Series_600x600.jpg?v=1635906368\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU CLASSIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484903760094,"sku":"SZCS-2017-002\/SZDQ-2025-002","price":25.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/20_9d429b02-0323-4904-91ea-560234013c6b.jpg?v=1780644777"},{"product_id":"german-steel-santoku-knife","title":"Coltello Santoku classico da 7\" in acciaio al carbonio alto + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/7QPLPmwsms8?si=9wNELN8nFVyKcWh-\" title=\"Lettore video YouTube\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesta versione classica di coltelli è adatta a ogni appassionato di cucina.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColtello Tuttofare\u003c\/strong\u003e: Un'alternativa al coltello da chef. Santoku significa \"tre virtù\" in giapponese, ovvero eccellere nel tagliare a fette, a dadini e nel tritare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaestro del Taglio a Spinta:\u003c\/strong\u003e Il coltello santoku da 7 pollici è tipicamente più corto di un coltello da chef con una geometria della lama notevolmente diversa, caratterizzato da una punta arrotondata a \"piede di pecora\" e un bordo dritto che aumenta l'area di taglio ed eccelle nel taglio verso il basso, rendendolo un maestro del taglio a spinta. Le scanalature cavo regolarmente distanziate sulla lama impediscono al cibo di attaccarsi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBordo Sottile a Doppia Bevel\u003c\/strong\u003e: Il bordo a doppia bevel sorprendentemente sottile di 15°±1° eccelle nei tagli fini. Taglia il cibo senza sforzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRinforzo Completo\u003c\/strong\u003e: Il rinforzo completo tra la lama e il manico funge da protezione per le dita offrendo al contempo un peso aggiuntivo per un perfetto equilibrio. È più sicuro da usare, specialmente per i principianti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManico Ergonomico in Pakkawood\u003c\/strong\u003e: Il manico è progettato ergonomicamente per un uso confortevole. È realizzato in pakkawood, che ha un aspetto bello e una piacevole sensazione al tatto. Ha un codolo scheletrato fissato con tre rivetti argentati per un equilibrio e una qualità eccellenti. Il cappuccio finale in rilievo aggiunge peso ed equilibrio. Un dettaglio elegante come marchio della coltelleria SHAN ZU.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeggero\u003c\/strong\u003e: Il coltello giapponese santoku è leggero e ben bilanciato, riducendo la fatica e la tensione sul polso. Ti permette di tagliare il cibo con facilità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacile Manutenzione\u003c\/strong\u003e: La lama è realizzata in acciaio inossidabile tedesco di alta qualità con durezza 55-57HRC per una grande resistenza alla ruggine e facilità di manutenzione. Richiede meno tempo per la cura del coltello.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU CLASSIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484903989470,"sku":"SZCS-2017-003\/SZDQ-2025-002","price":25.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/21_29f1c5ea-6d5e-4457-af7f-aa47e2087076.jpg?v=1780645121"},{"product_id":"german-steel-paring-knife","title":"Coltello da sbucciatura classico da 3,75\" in acciaio al carbonio alto","description":"\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ciframe title=\"Lettore video YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Sj4FHx6Na38?si=KVtAeVytMHB1ZCxm\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesta versione classica di coltelli è adatta a ogni appassionato di cucina.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfetto per tagli di precisione\u003c\/strong\u003e: Questo piccolo coltello da sbucciatura da 3,75 pollici è ideale per sbucciare a mano, tagli di precisione, affettare e tagli dettagliati. Perfetto per togliere il filo ai gamberi, rimuovere i semi dai peperoncini e sbucciare o tagliare piccole guarnizioni con precisione e rapidità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffilatura sottile a doppio bisello\u003c\/strong\u003e: Il bordo a doppio bisello sorprendentemente sottile di 15°±1° eccelle nei tagli fini. Sbuccia, svuota, rifinisce e decora senza sforzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRinforzo completo:\u003c\/strong\u003e Il rinforzo completo tra la lama e il manico funge da protezione per le dita offrendo al contempo un peso aggiuntivo per un equilibrio perfetto. È più sicuro da usare, specialmente per i principianti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManico ergonomico in pakkawood\u003c\/strong\u003e: Il manico è progettato ergonomicamente per un uso confortevole. È realizzato in pakkawood, che ha un aspetto bello e una piacevole sensazione al tatto. Ha un codolo scheletrato fissato con tre rivetti argentati per un equilibrio e una qualità eccellenti. Il pomolo inciso aggiunge peso ed equilibrio. Un dettaglio elegante come marchio della coltelleria SHAN ZU.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeggero\u003c\/strong\u003e: Il coltello è leggero e ben bilanciato, riducendo la fatica e la tensione sul polso. Ti permette di sbucciare la frutta con facilità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacile manutenzione\u003c\/strong\u003e: La lama è realizzata in acciaio inossidabile tedesco premium 1.4116 con durezza 55-57HRC per un’ottima resistenza alla ruggine e facilità di manutenzione. Richiede meno tempo per la cura del coltello.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"Lettore video YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ZiOOSxjfSm0?si=47VwAaMIh5D75zAq\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU CLASSIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484904612062,"sku":"SZCS-2017-009","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/5_acc54022-9ff5-476c-8c87-b29bd6eb8d28.jpg?v=1779089056"},{"product_id":"german-steel-nakiri-knife","title":"Coltello Nakiri classico da 6,5\" in acciaio al carbonio alto + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ciframe title=\"Lettore video YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/avmxMoOn1hM?si=NkHnOzCZx8ve2Oa9\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesta versione classica di coltelli è adatta a ogni appassionato di cucina.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreferito dei vegetariani\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eIl coltello nakiri SHAN ZU da 6,5 pollici è ideale per tritare, affettare o sminuzzare rapidamente ed efficacemente verdure e frutta. La lama elegante con incisioni a vuoto aiuta a far staccare il cibo dalla lama più facilmente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaestro del taglio a spinta\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eÈ caratterizzato da un profilo piatto e una punta squadrata. Questo profilo rende questi coltelli ideali per il taglio a spinta e il trito, ma scomodi per il taglio a dondolo. La punta smussata rende il coltello più sicuro da usare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuper affilatura\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eIl filo è accuratamente affilato a un angolo di 15°±1° per lato, conferendogli un profilo più sottile rispetto ad altri. Questo produce verdure tritate con precisione, ogni pezzo della stessa forma e dimensione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProtezione con rinforzo completo\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eIl rinforzo completo tra la lama e il manico funge da protezione per le dita offrendo al contempo un peso aggiuntivo per un equilibrio perfetto. È più sicuro da usare, specialmente per i principianti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManico ergonomico in Pakkawood\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eIl manico in pakkawood è progettato ergonomicamente per un uso confortevole e un aspetto elegante. Ha un codolo scheletrato fissato con tre rivetti argentati per un equilibrio e una qualità eccellenti. Il cappuccio finale aggiunge peso ed equilibrio. Un elegante dettaglio come marchio della coltelleria SHAN ZU.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacile manutenzione\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eLa lama è realizzata in acciaio inossidabile tedesco di alta qualità con durezza valutata 55-57HRC per un’ottima resistenza alla ruggine e alla corrosione. Richiede meno tempo per la manutenzione del coltello.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SHAN ZU CLASSIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484905136350,"sku":"SZCS-2017-019E\/SZDQ-2025-002","price":25.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/22_f6a6b80d-5b1e-4275-b100-f494e6137f9b.jpg?v=1780645122"},{"product_id":"sun-damascus-chef-knife","title":"Coltello da chef Sun Damascus","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"Lettore video YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vdMon7gW37g?si=cP178lC4cZ-qF13R\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePresentiamo il coltello da chef Sun Damascus della nostra SERIE SUN. Il sorprendente motivo a foglia non è solo estetico, ma una vera rappresentazione della versatilità e superiorità del coltello in cucina. Che si tratti di affettare, tagliare a dadini o tritare, questo è lo strumento preferito dello chef per ogni compito.\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU SUN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484906774750,"sku":"SZPCS-2019-001","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/8_aaa712dd-5e7d-4e08-8fb7-a8f4999ab6c0.jpg?v=1773646413"},{"product_id":"sun-damascus-bread-knife","title":"Coltello da pane Sun Damascus","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAffronta senza sforzo una vasta gamma di alimenti con il coltello da pane Sun Damascus. La lama seghettata taglia facilmente cibi duri come il pane a lievitazione naturale e la zucca, mentre il suo design delicato può affettare rapidamente cibi morbidi come il pane per sandwich e i pomodori. Goditi precisione e versatilità in cucina con questo coltello eccezionale.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 80px; top: 160.698px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU SUN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484907430110,"sku":"SZPCS-2020-002","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/13_00b5f9fe-bc61-40ad-8009-e2ef10ca09f2.jpg?v=1773802051"},{"product_id":"sun-damascus-nakiri-knife","title":"Coltello Nakiri Sun Damascus + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cp\u003ePresentiamo il coltello Nakiri Sun Damascus, lo strumento audace per le tue avventure culinarie! Affetta e trita con precisione usando questo coltello per verdure in stile giapponese. La sua forma unica rende facile trasferire le verdure dal tagliere al piatto. Fai mosse culinarie audaci con facilità!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt='Coltello Nakiri SHAN ZU lama da 6,90\" in acciaio damasco | Coltello Nakiri Gyuto artigianale professionale | Acciaio damasco a 67 strati + manico in G10' src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Detail-30_600x600_e6905381-4b76-4b94-b774-3dd8f770fa9b_600x600.jpg?v=1729584671\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU SUN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484907495646,"sku":"SZPCS-2020-001\/SZDQ-2025-001","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/b3b7a3acc32f6458d7b8cee8e65ea9e5.jpg?v=1762833640"},{"product_id":"sun-damascus-santoku-knife","title":"Coltello Santoku Sun Damascus","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"Lettore video YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/1F-_h4ReSHk?si=Nzf1U3ae7s3b1G8x\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello Santoku Damascus SHAN ZU da 8” della serie Soleil è lo strumento definitivo per chef audaci. Le sue prestazioni eccezionali e la qualità impeccabile lo rendono il miglior coltello Santoku Damascus sul mercato. Eleva il tuo livello in cucina e affronta qualsiasi sfida con la scelta preferita dagli chef professionisti. Incorpora lo spirito dei coltelli giapponesi con il coltello Santoku Damascus SHAN ZU da 8”.\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU SUN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484907757790,"sku":"SZPCS-2020-003","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/14_7197bba3-f45e-4709-9499-13718303c489.jpg?v=1773802098"},{"product_id":"takumi-chef-knife","title":"Coltello da chef giapponese Takumi Gyuto + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt='SHAN ZU Coltello da Chef Giapponese Gyuto Professionale da 8\" | Affilatura Incomparabile e Incredibile Mantenimento del Filo' src=\"https:\/\/cdn.shopifycdn.net\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/Detail-9_1_08194162-8dd6-4891-95d3-b2ca71eb7416_600x600.jpg?v=1689738630\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosa significa Takumi?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTakumi è una parola giapponese che significa “artigiani”. Il termine è spesso usato per designare persone che hanno raggiunto un alto livello di competenza nel loro mestiere e che hanno dedicato la loro vita a perfezionare le loro abilità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa serie Takumi di coltelli da chef giapponesi porta questo nome in omaggio all'eccezionale artigianato e alla meticolosa attenzione ai dettagli che caratterizzano la realizzazione di ogni coltello. Il nome Takumi rappresenta l'impegno costante degli artigiani che creano questi coltelli per produrre strumenti della massima qualità per chef professionisti e cuochi amatoriali seri.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt='SHAN ZU Coltello da Chef Giapponese Gyuto Professionale da 8\" | Affilatura Incomparabile e Incredibile Mantenimento del Filo' src=\"https:\/\/cdn.shopifycdn.net\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/Detail-4_1_600x600.jpg?v=1689738829\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché il coltello da chef della serie Takumi?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto coltello giapponese forgiato a mano è una perfetta combinazione di artigianato tradizionale e tecnologia moderna. Unisce gli elementi classici e l'estetica dei coltelli da chef orientali tradizionali con materiali e tecniche all'avanguardia. È forgiato a mano seguendo metodi giapponesi tradizionali, risultando in una texture bella e attraente e tagli precisi e senza sforzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopifycdn.net\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/Detail-3_1_600x600.jpg?v=1689738866\" alt='SHAN ZU Coltello da Chef Giapponese Gyuto Professionale da 8\" | Affilatura Incomparabile e Incredibile Mantenimento del Filo' style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eChe tu sia uno chef professionista o un cuoco amatoriale, il coltello da chef giapponese SHAN ZU da 8,07” della serie Takumi è uno strumento essenziale in cucina. La sua eccezionale affilatura, durata e design elegante lo rendono uno strumento indispensabile per chiunque apprezzi l'arte della cucina giapponese.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopifycdn.net\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/Detail-2_1_8caafa6c-1983-4cfc-837b-5c888664e4cd_600x600.jpg?v=1689738913\" alt='SHAN ZU Coltello da Chef Giapponese Gyuto Professionale da 8\" | Affilatura Incomparabile e Incredibile Mantenimento del Filo' style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/egHoPqPL6_I?si=F3mkXgKdnzp2FIA8\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU TAKUMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45494596567262,"sku":"SZES-2022-002\/SZDQ-2025-002","price":46.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/23_c38a37f4-8ab1-41f6-987c-8be4ad64005d.jpg?v=1780645361"},{"product_id":"venus-copper-damascus-chef-knife","title":"Coltello da chef Venus Copper in damasco da 8\" + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNucleo del coltello giapponese, super affilato\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nucleo in acciaio del coltello da chef SHAN ZU è realizzato in acciaio damasco giapponese 10Cr15Mov, con alta durezza (62HRC), resistente alla corrosione e all'usura. Abbinato alla tecnologia di forgiatura a mano, ottieni un coltello da cucina ultra-affilato.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInnovativo coltello damasco con motivo color oro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tecnica del motivo dorato incantevole del coltello damasco SHAN ZU prevede la sovrapposizione di lamine di rame e acciaio al carbonio e l'applicazione di trattamenti termici intensi con ripetute piegature e forgiature fino a creare il motivo della lama. Questa è una vera tecnologia del motivo damasco, non una incisione laser.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForgiato da 33 strati di rame e acciaio, uso durevole\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOltre al nucleo del coltello giapponese, 32 strati di rame e acciaio al carbonio sono forgiati sulla lama. La struttura con un totale di 33 strati migliora significativamente le proprietà di resistenza alla corrosione, protezione dalla ruggine e tenacità, rendendolo un coltello multiuso durevole.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManici colorati, presa confortevole e solida\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato con legno di acero di alta qualità, completamente essiccato e con aria interna evacuata. Dopo un trattamento speciale, il legno viene riempito con pasta pigmentata e resina, quindi indurito per renderlo più stabile e colorato.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColtello da chef damasco da collezione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto coltello da chef da 20 cm dal design eccezionale è degno di essere collezionato e viene fornito con una confezione regalo. Puoi regalarlo ai tuoi cari e amici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt='Coltello da Chef Rame Damasco 8\" | Serie Venus' src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/2_ca5ae281-9367-43b9-a146-832c7f1ce52a_600x600.jpg?v=1738917020\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU VENUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46176753844446,"sku":"SZPCS-2023-025\/SZDQ-2025-001","price":84.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/6_71211c9c-8aea-4b79-904b-6b77aa1d4a6c.jpg?v=1773650145"},{"product_id":"venus-copper-7-damascus-santoku-knife","title":"Coltello Santoku Venus Copper in damasco da 7\" + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNucleo coltello giapponese, coltello Santoku super affilato\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nucleo in acciaio del coltello da chef è realizzato in acciaio Damasco giapponese 10Cr15Mov, con durezza 62HRC, antiruggine e durevole. Abbinato alla tecnologia di forgiatura a mano, si ottiene un coltello ultra-affilato\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColtelli Damasco innovativi con motivo color oro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tecnica affascinante del motivo dorato del coltello da chef prevede l'accostamento di fogli di rame e acciaio al carbonio, con trattamenti termici intensi e ripetuti piegamenti e forgiature fino a formare il motivo sulla lama\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForgiato da 33 strati di rame e acciaio, per un uso duraturo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre, sulla lama sono ancora forgiati 32 strati di rame e acciaio al carbonio. Una struttura totale di 33 strati, resistente, antiruggine e con maggiore durezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManici colorati, presa comoda e solida\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello Damasco Santoku adotta legno di acero di alta qualità, lo asciuga completamente ed elimina l'aria interna. Dopo un trattamento speciale, il legno viene riempito con pasta pigmentata e resina, quindi sottoposto a indurimento per renderlo più stabile e colorato.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColtello da chef Damasco da collezione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto coltello da chef SHAN ZU da 18 cm, dal design eccezionale, è da collezione e viene fornito con una confezione regalo, perfetto da donare ai tuoi cari e amici. Questa è vera tecnologia a motivo Damasco, non incisa al laser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt='Coltello Santoku Rame Damasco 7\" | Serie Venus' src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/2_7a6f2c18-e279-4f67-957c-6a0ffa25e745_600x600.jpg?v=1738923146\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU VENUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46176789102814,"sku":"SZPCS-2023-026\/SZDQ-2025-001","price":99.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/7_7e1e43d5-c3b1-47c4-b0cf-9352ebae0a48.jpg?v=1774493222"},{"product_id":"venus-copper-damascus-nakiri-knife","title":"Coltello Nakiri Venus Copper in damasco da 7\" + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNucleo del coltello giapponese, coltello Nakiri super affilato\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nucleo in acciaio del coltello da chef SHAN ZU è realizzato in acciaio damasco giapponese 10Cr15Mov, con alta durezza (62HRC), resistente alla corrosione e all'usura. Abbinato alla tecnologia di forgiatura a mano, si ottiene un coltello da cucina ultra-affilato.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInnovativo coltello Nakiri damasco con motivo color oro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tecnica del motivo dorato incantevole del coltello da cucina professionale damasco affilato di SHAN ZU prevede la sovrapposizione di lamine di rame e acciaio al carbonio e l'applicazione di trattamenti termici intensi con ripetute piegature e forgiature fino a creare il motivo della lama. Questa è una vera tecnologia del motivo damasco, non una incisione laser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForgiato da 33 strati di rame e acciaio, uso duraturo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOltre al nucleo del coltello giapponese, 32 strati di rame e acciaio al carbonio sono forgiati sulla lama. La struttura con un totale di 33 strati migliora notevolmente le proprietà di resistenza alla corrosione, protezione dalla ruggine e tenacità, rendendolo un coltello multiuso durevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManici colorati, presa comoda e solida\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello damasco Nakiri adotta legno di acero di alta qualità, lo asciuga completamente ed evacua l'aria interna. Dopo un trattamento speciale, il legno viene riempito con pasta pigmentata e resina e quindi sottoposto a indurimento per renderlo più stabile e colorato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColtello da chef damasco Nakiri per la raccolta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto coltello da chef SHAN ZU da 7 pollici dal design eccezionale vale la pena di essere collezionato e viene fornito con una confezione regalo. Puoi regalarlo ai tuoi cari e amici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt='Coltello Nakiri Rame Damasco 7\" | Serie Venus' src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/6_376ea888-6cee-4c5b-92d5-d81f60c25401_600x600.jpg?v=1738923214\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU VENUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46176819314910,"sku":"SZPCS-2023-027\/SZDQ-2025-001","price":84.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/8_ac803db1-4ff7-42db-a32d-559a79e35670.jpg?v=1774493586"},{"product_id":"venus-copper-damascus-paring-knife","title":"Coltello da sbucciatura Venus Copper in damasco da 3,74\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNucleo coltello giapponese, coltello da sbucciatura Damascus super affilato\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nucleo in acciaio del coltello da chef SHAN ZU per frutta è realizzato in acciaio Damascus giapponese 10Cr15Mov, alta durezza (62HRC), resistente alla corrosione e all'usura. Combinato con la tecnologia di forgiatura a mano, ottieni un piccolo coltello da cucina ultra-affilato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInnovativo coltello Damascus per frutta e verdura con motivo color oro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tecnica incantevole del motivo dorato del coltello professionale affilato Damascus piccolo coltello da cucina di SHAN ZU prevede la sovrapposizione di fogli di rame e acciaio al carbonio e l'applicazione di trattamenti termici intensi con piegature e forgiature ripetute fino a creare il motivo sulla lama. Questa è una vera tecnologia del motivo Damascus, non una incisione laser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForgiato da 33 strati di rame e acciaio, per un uso duraturo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOltre al nucleo del coltello giapponese, sulla lama sono forgiati 32 strati di rame e acciaio al carbonio. La struttura con un totale di 33 strati migliora notevolmente le proprietà di resistenza alla corrosione, protezione dalla ruggine e tenacità, rendendolo un coltello multiuso durevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManici colorati, presa confortevole e solida\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColtello Damascus coltello da sbucciatura realizzato con legno d'acero di alta qualità, completamente essiccato e con aria interna evacuata. Dopo un trattamento speciale, il legno viene riempito con pasta pigmentata e resina, quindi sottoposto a indurimento per renderlo più stabile e colorato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColtello da chef Damascus coltello per verdure da collezione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto coltello da chef SHAN ZU da 9,5 cm, dal design eccezionale, è da collezione e viene fornito con una confezione regalo. Puoi regalarlo ai tuoi cari e amici. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/1464x3600_01.jpg?v=1776826827\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/1464x3600_03.jpg?v=1776826828\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/1464x3600_04.jpg?v=1776826828\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/1464x3600_05.1.jpg?v=1776826828\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/1464x3600_06.jpg?v=1776826828\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU VENUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46176845365470,"sku":"SZPCS-2023-028","price":159.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/48_e716d41e-0b84-415b-8cef-df4c42eaeccf.jpg?v=1774493679"},{"product_id":"seagull-chef-knife","title":"Serie SeaGull | Coltello da chef S35VN da 8\" + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColtello da Chef Seagull Series S35VN 8\" – Precisione ed Eleganza\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEleva la tua esperienza culinaria con il coltello da chef Seagull Series S35VN da 8\". Progettato per chef professionisti e cuochi casalinghi, questo coltello unisce tecnologia all'avanguardia a una lavorazione artigianale senza tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLama Super Affilata:\u003c\/strong\u003e Realizzata in acciaio in polvere S35VN con un angolo di taglio a V di 15° per affettare, tritare e tagliare con facilità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurezza 62±2 HRC:\u003c\/strong\u003e Garantisce una lunga durata della lama e resistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcciaio Composito a 5 Strati:\u003c\/strong\u003e Offre resistenza, flessibilità e proprietà antiruggine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManico Ergonomico in Legno di Sandalo:\u003c\/strong\u003e Assicura una presa comoda e antiscivolo per un uso prolungato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLama Opaca alla Moda:\u003c\/strong\u003e Arricchita con una tecnologia di lucidatura unica per un aspetto elegante e moderno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfezione Regalo Premium:\u003c\/strong\u003e Perfetta per regalare o conservare il coltello con stile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa lama affilatissima e il design ergonomico rendono la preparazione dei pasti più veloce e piacevole. Progettato per resistere all’uso quotidiano, questo coltello è un investimento duraturo per la tua cucina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU SEAGULL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46228050673886,"sku":"SZES-2024-002-1\/SZDQ-2025-001","price":39.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/16_5eb6e53d-fac5-4e5e-8e35-a100035c6d8f.jpg?v=1780653200"},{"product_id":"tengu-paring-knife","title":"Coltello da sbucciatura giapponese Tengu da 3,9\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisione e affilatura\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl coltello giapponese per verdure SHAN ZU è progettato per un'affilatura eccezionale, con un nucleo in acciaio 10Cr15CoMoV, una lama ultra-sottile da 2 mm e un angolo di taglio di 15° su entrambi i lati. Questo garantisce massima affilatura, superiore mantenimento del filo e tagli precisi e senza sforzo ogni volta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCostruzione resistente in acciaio a 7 strati\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRealizzato con 7 strati di acciaio tedesco 10Cr15CoMoV, il coltello vanta una durezza di 60 ± 2 HRC, offrendo eccellente durabilità, resistenza alla corrosione e protezione dalla ruggine. La struttura stratificata migliora la stabilità, proteggendo il nucleo in acciaio e prolungando la vita utile del coltello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArtigianato forgiato a mano\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUnendo le tradizionali tecniche giapponesi di forgiatura a mano con materiali moderni, le bellissime texture del coltello e il manico ergonomico in legno di acero naturale garantiscono sia comfort che resistenza. La resistenza alla corrosione del manico contribuisce alla durabilità del coltello.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/123.jpg?v=1752227549\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"Coltello da sbucciatura Tengu\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Tengu_Paring_Knife-8_600x600.jpg?v=1737427212\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"Coltello da sbucciatura Tengu\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Tengu_Paring_Knife-10_600x600.jpg?v=1737427212\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU TENGU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46234804256990,"sku":"SZES-2023-012","price":59.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/47_ae9d53c1-fe0a-44a6-a37d-3d3fa22ca358.jpg?v=1774493903"},{"product_id":"tengu-santoku-knife","title":"Coltello Santoku giapponese Tengu da 7\" + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffilato Coltello da Chef Giapponese\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato con acciaio 10Cr15CoMoV, questo coltello SHAN ZU vanta una lama ultra-sottile da 2 mm e un angolo del filo di 15° per un'affilatura e precisione eccezionali. La combinazione di affilatura e mantenimento del filo garantisce tagli facili e precisi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCostruzione Durevole in Acciaio a 7 Strati\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello Santoku SHAN ZU presenta 7 strati di acciaio tedesco 10Cr15CoMoV, offrendo alta resistenza alla corrosione, alla ruggine e alla durezza con una durezza di 60 ± 2 HRC. La struttura a strati migliora la durabilità e prolunga la vita del coltello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaestria Forgiata a Mano\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombinando la tradizionale forgiatura a mano giapponese con la tecnologia moderna, questo coltello mostra bellissime texture ed è abbinato a un manico in legno d'acero naturale ad alta resistenza per una presa confortevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfezione Pronta per Regalo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon materiali di alta qualità e maestria artigianale esperta, il coltello SHAN ZU è un regalo perfetto sia per cuochi che per chef, elegantemente confezionato per occasioni come Natale, matrimoni e altro.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1_3dabdb3d-a9c3-4f75-987f-1bfe81eacc97.jpg?v=1753350158\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"Coltello Santoku Tengu\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/tengu_santoku-10.jpg?v=1737432362\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU TENGU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46234931232990,"sku":"SZES-2023-008\/SZDQ-2025-001","price":69.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/5_eb8c384c-fefe-409b-ad76-deb858dd14d4.jpg?v=1774493783"},{"product_id":"pro-damascus-fillet-knife","title":"Coltello per filettare PRO in damasco + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cp\u003eColtello da pesce giapponese in acciaio 10Cr15MoV super-affilato, forgiato da 67 strati di acciaio resistente. Presenta un manico in fibra di vetro G10 satinato, più comodo e robusto rispetto al manico in legno, rendendolo un coltello da pesce professionale ben bilanciato con un design ergonomico. Inoltre, è fornito con una confezione attraente, che lo rende una buona scelta per compleanni, Festa del Papà, Festa della Mamma e Natale.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/PRO_Damascus_Fillet_Knife-600X450-1_600x600.jpg?v=1737508241\" alt=\"Coltello da Filetto PRO Damascus\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 143px; top: -18.4051px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU PRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46235658289374,"sku":"SZPCS-2017-036\/SZDQ-2025-004","price":59.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/26.jpg?v=1773649986"},{"product_id":"takumi-japanese-gyuto-paring-knife","title":"Coltello da sbucciatura giapponese Takumi Gyuto","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cul style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 0px 18px; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); padding: 0px; font-family: 'Amazon Ember', Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\" class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\u003cli style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\" class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\" class=\"a-list-item\"\u003e【Lama in acciaio giapponese super affilata】Realizzato con un nucleo in acciaio giapponese 10Cr15CoMoV, questo coltello da sbucciare vanta una durezza di 60HRC, garantendo un'affilatura eccezionale e durata. L'angolo di taglio di 15° su entrambi i lati assicura fette precise e senza sforzo, rendendolo il coltello perfetto per la frutta in ogni attività di cucina.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\" class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\" class=\"a-list-item\"\u003e【Costruzione durevole a 7 strati】Questo piccolo coltello presenta una struttura in acciaio a 7 strati, con 6 strati di acciaio al carbonio forgiato per una maggiore resistenza e durata. Il design multistrato offre stabilità e resilienza superiori, rendendolo un compagno affidabile per tutte le tue avventure culinarie.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\" class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\" class=\"a-list-item\"\u003e【Arte tradizionale della forgiatura a mano】Combinando le tecniche tradizionali giapponesi di forgiatura a mano con materiali moderni, questo coltello da sbucciare professionale incarna l'arte e la precisione dei coltelli da chef orientali. Il risultato è una lama splendidamente testurizzata che offre prestazioni di taglio senza pari ad ogni utilizzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\" class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\" class=\"a-list-item\"\u003e【Manico ottagonale ergonomico】Progettato per comfort e controllo, il manico ottagonale di questo coltello da sbucciare riduce l'affaticamento della mano e garantisce una presa sicura durante un uso prolungato. Dì addio a intorpidimento e fastidi, e goditi la precisione senza sforzo di questo versatile strumento da cucina. Che tu stia sbucciando, svuotando o tritando, la lama affilata e il design ergonomico lo rendono indispensabile in ogni cucina. Vivi il perfetto equilibrio tra forma e funzione con il coltello da sbucciare SHAN ZU.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\" class=\"a-spacing-mini\"\u003e\n\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\" class=\"a-list-item\"\u003e【Scelta regalo perfetta】: Combinando materiali di alta qualità e artigianato di prim'ordine, questo piccolo coltello da cucina è ideale per riunioni familiari e grandi eventi. Presentato in una confezione regalo professionale, è un regalo perfetto per occasioni come Natale, matrimoni, compleanni, Festa del Papà, Festa della Mamma, per stupire famiglia e amici.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\" class=\"a-list-item\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/7_44ba4538-e7c0-44cb-b0e2-1a694f8eea1c.jpg?v=1752465740\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Paring_Knife_2.jpg?v=1742983227\" alt=\"Coltello da cucina giapponese Gyuto Takumi SHAN ZU\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Paring_Knife_8.jpg?v=1743060671\" alt=\"Coltello da cucina giapponese Gyuto Takumi SHAN ZU\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Paring_Knife_9.jpg?v=1743060677\" alt=\"Coltello da cucina giapponese Gyuto Takumi SHAN ZU\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/5_6cdbafa2-147d-47e2-be5d-03e21e1d8b2f.jpg?v=1752228627\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Paring_Knife_4.jpg?v=1742983227\" alt=\"Coltello da cucina giapponese Gyuto Takumi SHAN ZU\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Paring_Knife_5.jpg?v=1742983227\" alt=\"Coltello da cucina giapponese Gyuto Takumi SHAN ZU\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU TAKUMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46483626066142,"sku":"SZES-2023-014-5","price":43.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/5_aac9bb97-0fd2-4f3a-b737-b41620acd161.jpg?v=1774494169"},{"product_id":"takumi-japanese-gyuto-bread-knife","title":"Coltello da pane giapponese Takumi Gyuto","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e【Taglio di Precisione】 Il coltello da pane presenta una lama in acciaio al carbonio alto giapponese 10Cr15CoMoV, realizzata con 7 strati per una maggiore resistenza alla corrosione, prevenzione della ruggine e robustezza. Con una durezza di 60±2HRC, la lama ultra-sottile da 3,5 mm e affilata come un rasoio assicura fette perfette di pane, frutta e altro ancora.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e【Costruzione Durevole】 Il coltello da pane in acciaio a 7 strati non riguarda solo il nucleo della lama, ma incorpora anche 6 strati di acciaio al carbonio forgiato per una protezione e una longevità maggiori. La struttura a 7 strati garantisce stabilità e una lunga durata, rendendolo un compagno affidabile in cucina.\u003cbr\u003e【Arte Tradizionale Forgiata a Mano】 Questo coltello professionale per pane a lievitazione naturale unisce magnificamente l'estetica e gli elementi classici dei coltelli da chef orientali tradizionali con materiali e tecniche avanzate. Ereditando i metodi giapponesi tradizionali di forgiatura a mano, mostra texture sorprendenti e un taglio preciso e senza sforzo.\u003cbr\u003e【Manico Ergonomico in G10】 Il manico in fibra di vetro G10 offre una resistenza superiore e una maggiore resistenza alla corrosione rispetto ai manici tradizionali. Il suo design ergonomico ottagonale garantisce una presa confortevole, riduce la tensione al polso e permette un aggiustamento flessibile degli angoli di taglio, assicurando un'esperienza d'uso sicura e piacevole.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"SHAN ZU Takumi Coltello da Pane Giapponese\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Bread_Knife-1.jpg?v=1743067141\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"SHAN ZU Takumi Coltello da Pane Giapponese\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Bread_Knife-2.jpg?v=1743067141\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/5_6cdbafa2-147d-47e2-be5d-03e21e1d8b2f.jpg?v=1752228627\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"SHAN ZU Takumi Coltello da Pane Giapponese\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Bread_Knife-3.jpg?v=1743067141\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"SHAN ZU Takumi Coltello da Pane Giapponese\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Bread_Knife-4.jpg?v=1743067141\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"SHAN ZU Takumi Coltello da Pane Giapponese\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Bread_Knife-5.jpg?v=1743067141\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU TAKUMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46487367811294,"sku":"SZES-2023-014-3","price":42.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/3_cb0a6f13-6df9-40e9-a149-9bddb88a895a.jpg?v=1774494108"},{"product_id":"takumi-japanese-gyuto-santoku-knife","title":"Coltello Santoku giapponese Takumi Gyuto + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\" style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\" style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\"\u003e【Durata Eccezionale】Il coltello da chef SHANZU presenta una costruzione in acciaio a 7 strati, con 6 strati di acciaio ad alto tenore di carbonio sopra il nucleo, garantendo una robustezza e longevità senza pari. La struttura a 7 strati assicura stabilità e prolunga significativamente la vita del coltello.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\" style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\" style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\"\u003e【Design Unico e Stile, Super Affilato】Realizzato con una texture martellata e una tecnica di lucidatura unica. Angolo di taglio a 15° affilato a mano, che rende il nostro coltello da cucina ultra affilato. Questo coltello da chef offre un taglio preciso per varie attività in cucina. Il design a doppio bordo cavo riduce la resistenza al taglio e previene l'adesione del cibo.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\" style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\" style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\"\u003e【Manico Ergonomico in G10】Il coltello presenta un manico liscio ed ergonomico in G10 che offre comfort, controllo e agilità ottimali. Il manico, realizzato in legno di padouk africano, è resistente all'espansione termica e durevole per un uso a lungo termine.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\" style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\" style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\"\u003e【Strumento da Cucina Versatile】 Adatto sia per uso domestico che professionale, questo coltello Santoku giapponese eccelle nel tritare, affettare, tagliare a dadini, oltre che nel tagliare frutta, verdura, pesce o carne. Affronta con precisione le tue attività quotidiane in cucina senza sforzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/2_4de7d5e2-9275-40bd-b5fc-a945d91c2713.jpg?v=1753350360\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/5_6cdbafa2-147d-47e2-be5d-03e21e1d8b2f.jpg?v=1752228627\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Santoku_Knife-3.jpg?v=1743145548\" alt=\"Coltello Santoku Giapponese SHAN ZU Takumi\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Coltello Santoku Giapponese SHAN ZU Takumi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Santoku_Knife-4.jpg?v=1743145548\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Coltello Santoku Giapponese SHAN ZU Takumi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Santoku_Knife-5.jpg?v=1743145548\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Coltello Santoku Giapponese SHAN ZU Takumi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Santoku_Knife-6.jpg?v=1743145548\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU TAKUMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46674639683806,"sku":"SZES-2023-014\/SZDQ-2025-002","price":42.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/2_2bf7c3b6-4ff7-42c1-9513-577d239bd4fa.jpg?v=1774494079"},{"product_id":"pro-damascus-bread-knife","title":"Coltello da pane PRO in damasco + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"Coltello da pane PRO Damascus\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/pro_bread_knife-600X450-1.jpg?v=1743501011\" style=\"margin-bottom: 16px; 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VERA TECNOLOGIA DAMASCO, NON inciso al laser, il coltello damasco SHAN ZU prevede la sovrapposizione di strati di lame in acciaio al carbonio e l'applicazione di trattamenti termici intensi con piegature e forgiature ripetute fino a formare il caratteristico motivo della lama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1464_600_pc-01.jpg?v=1747798970\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1464_600_pc-02.jpg?v=1747798970\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1464_600_pc-03.jpg?v=1747798970\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1464_600_pc.jpg?v=1747798969\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOLTELLO DA CHEF DA COLLEZIONE \u0026amp; GARANZIA, Questo coltello da chef da 8 pollici dal design eccezionale vale la pena di essere collezionato e viene fornito con una confezione regalo. Puoi regalarlo ai tuoi cari e amici. SHAN ZU offre un servizio di garanzia di 5 anni, contattaci se hai domande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1464_600_pc-06.jpg?v=1747798970\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1464_600_pc-08.jpg?v=1747798970\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1464_600_pc-07.jpg?v=1747798969\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU White Tiger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47689329377502,"sku":"SZPCST-2024-001-9","price":109.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/14_f022af00-286a-4360-b262-80a005570260.jpg?v=1774428419"},{"product_id":"shan-zu-20-cm-sharpening-steel","title":"SHAN ZU Asta per affilare coltelli in acciaio da 20 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[Materiale di Alta Qualità]:\u003c\/strong\u003eLa nitidezza è la parola chiave del coltello, questa barra per affilare coltelli è progettata per garantire una maggiore efficienza nell'affilatura dei tuoi coltelli. Usiamo acciaio #75, ricco di C e CR, per realizzare barre tiranti abbastanza dure da affilare tutti i tipi di coltelli in acciaio.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[Manico Ergonomico in Legno d'Acero]:\u003c\/strong\u003eIl manico è realizzato in legno naturale d'acero, che ha alta resistenza e resistenza alla corrosione. In combinazione con il design ergonomico, il manico del coltello è complessivamente più confortevole, si sente comodo durante l'affilatura e può mantenere l'assenza di affaticamento per lungo tempo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[Facile da Usare]: \u003c\/strong\u003ela barra per affilare è più facile da usare della pietra per affilare, basta tenere saldamente il coltello e la barra per affilare ad un angolo di circa 20°, tirare il coltello dall'alto verso il basso, ripetere più volte, la lama può essere nuovamente affilata per risparmiare tempo ed energia nella preparazione del cibo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[CONFEZIONE REGALO, SCELTA PERFETTA PER UN REGALO]:\u003c\/strong\u003eLa barra per affilare SHAN ZU combina materiali di alta qualità e artigianato di prima classe; perfetta sia per cuochi casalinghi che per chef professionisti. E la confezione regalo professionale è il regalo perfetto per famiglia e amici a Natale, matrimoni, Festa del Papà e Festa della Mamma.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e[GARANZIA A VITA]: \u003c\/strong\u003eNoi \"vendiamo\" piacere e felicità in cucina a milioni di persone in tutto il mondo. Se hai domande o richieste riguardo al coltello, non esitare a contattarci, saremo sempre a tua disposizione per risolvere qualsiasi problema in qualsiasi momento.\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-1_11c5b0d1-788c-42dd-ba02-27cad250eb8f.jpg?v=1750144653\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-2_7288dbc7-d68e-4b11-a0f7-8ce5e1ed7c73.jpg?v=1750144653\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-3_5cab4caf-e685-480f-9997-ade5d45282bc.jpg?v=1750144653\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-4_d68f16c7-79b3-4b84-ac26-bf51ef0faf15.jpg?v=1750144653\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-5_d561342b-1ff3-4fcc-a509-25802dc0fba4.jpg?v=1750144653\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-5_43d7eaa1-b15a-4508-9d95-31d14f7f00d1.jpg?v=1750144653\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-6_52af1870-7b6b-4c9e-869e-fff9c2e0ae42.jpg?v=1750144653\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47018757816542,"sku":"SZYM-2023-001","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/55.jpg?v=1773650364"},{"product_id":"shan-zu-professional-bread-knife-with-serrated-edge","title":"Serie SHAN ZU Tengu | Coltello da pane professionale con lama seghettata + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003e[Coltello giapponese molto affilato]: \u003c\/strong\u003ela parola chiave del coltello è affilatura, il cuore del coltello da pane professionale SHAN ZU è realizzato in acciaio 10CR15MOV, con alta durezza, lama ultra sottile da 2 mm molto affilata, angolo di taglio di 15° su entrambi i lati che rende il nostro coltello molto affilato, la combinazione di massima affilatura e mantenimento del filo garantisce tagli precisi e facili in ogni momento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003e[Costruzione in acciaio a 7 strati, stabile e durevole]: \u003c\/strong\u003eIl coltello da frutta giapponese SHAN ZU è realizzato con 7 strati di acciaio tedesco 10CR15MOV con una durezza fino a 60±2HRC. Un contenuto di carbonio più elevato rispetto ad altri coltelli rende i nostri coltelli più stabili, migliorando notevolmente la resistenza alla corrosione, alla ruggine e la tenacità. Allo stesso tempo, la struttura a 7 strati protegge meglio il nucleo in acciaio e ne prolunga significativamente la durata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003e[Coltello finemente forgiato a mano]:\u003c\/strong\u003eI coltelli da sbucciatura SHAN ZU combinano perfettamente l’estetica e gli elementi moderni dei coltelli da chef orientali tradizionali con tecnologie e materiali avanzati, ereditando il metodo tradizionale giapponese di forgiatura a mano, con bellissime texture accattivanti. Il manico è realizzato in legno naturale di acero, che ha alta resistenza e resistenza alla corrosione. In combinazione con il design ergonomico, il manico complessivo è più confortevole.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003e[CONFEZIONE REGALO, SCELTA PERFETTA PER UN REGALO]:\u003c\/strong\u003e Il coltello giapponese SHAN ZU unisce materiali di alta qualità e artigianato di prima classe; perfetto sia per cuochi casalinghi che per chef professionisti. E la confezione regalo professionale è il regalo perfetto per famiglia e amici a Natale, matrimoni, Festa del Papà e Festa della Mamma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003e[GARANZIA A VITA]: \u003c\/strong\u003e“Vendiamo” piacere e felicità in cucina a milioni di persone in tutto il mondo. Se hai domande o richieste riguardo al coltello, non esitare a contattarci, saremo sempre a tua disposizione per risolvere qualsiasi problema in qualsiasi momento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/15_2e347276-a686-48f6-8283-942b09d95a11.jpg?v=1752476125\" alt=\"\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/A_2.jpg?v=1750149722\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/A_3.jpg?v=1750149722\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/A_4.jpg?v=1750149722\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/A_5.jpg?v=1750149722\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/A_6.jpg?v=1750149722\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU TENGU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47018847961310,"sku":"SZES-2023-010\/SZDQ-2025-003","price":69.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/28_90859591-422a-414c-b811-a1976de37c95.jpg?v=1774493815"},{"product_id":"shan-zu-8-inch-japanese-chef-knife","title":"Coltello da chef giapponese SHAN ZU da 8 pollici | Serie Genbu","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003eACCIAIO GIAPPONESE SUPERIORE:\u003c\/strong\u003e La lama è realizzata in vero acciaio giapponese forgiato con il tradizionale metodo Honbazuke a 3 fasi per mantenere la sua affilatura nel tempo; la durabilità e il contenuto di carbonio sono notevolmente superiori rispetto all'acciaio inossidabile\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003eAFFILATURA INEGUAGLIABILE:\u003c\/strong\u003e Questo coltello è prodotto con un processo di fabbricazione a 32 fasi; l'incredibile affilatura deriva dalla nostra attenzione a ogni fase della lavorazione di precisione. Forgiato e lucidato con maestria, con un bordo affilato a mano per la massima nitidezza\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003eDESIGN SIGNIFICATIVO:\u003c\/strong\u003e Il suo design è una perfetta fusione tra mitologia tradizionale ed elementi moderni. Estetica raffinata, incredibile mantenimento del filo e prestazioni senza pari sono i fattori chiave della sua popolarità sul mercato\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003eIL SIGNIFICATO DI GENBU:\u003c\/strong\u003e La Tartaruga Nera, conosciuta in Giappone come Genbu (げんぶ), è uno dei quattro spiriti guardiani che proteggono Kyoto ed è detto che protegga la città da nord. SHAN ZU mira a portare questa meravigliosa benedizione ai nostri clienti\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003ePROMESSA A VITA:\u003c\/strong\u003e Noi \"vendiamo\" il piacere di cucinare e la felicità nella vita a miliardi di persone in tutto il mondo. Se hai domande sul coltello, non esitare a contattarci, saremo sempre qui per risolvere ogni problema\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1.png?v=1750299889\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/2.png?v=1750299888\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/3.png?v=1750299888\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/4.png?v=1750299888\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/5.png?v=1750299889\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU GENBU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47020180013278,"sku":"SZJP-2022-001","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1_c22d8656-a360-414f-b77b-8fb16d2b89cb.jpg?v=1750219095"},{"product_id":"shan-zu-7-inch-fillet-knife","title":"Coltello da filettare SHAN ZU da 7 pollici | Serie Genbu","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450_1.jpg?v=1750301516\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450_2.jpg?v=1750301516\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450_3.jpg?v=1750301516\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450_4.jpg?v=1750301517\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450_5.jpg?v=1750301516\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450_6.jpg?v=1750301516\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU GENBU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47023515664606,"sku":"SZJP-2022-021","price":59.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1_ab89bcfc-94c3-4070-a650-0c55f5eb6100.jpg?v=1750301311"},{"product_id":"shan-zu-3-75-inch-paring-knife-genbu-series","title":"Coltello da sbucciatura SHAN ZU da 3,75 pollici | Serie Genbu","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003eACCIAIO GIAPPONESE SUPERIORE: \u003c\/strong\u003eLa lama è realizzata in vero acciaio giapponese forgiato con il tradizionale metodo Honbazuke a 3 fasi per mantenere la sua affilatura nel tempo, la durabilità e il contenuto di carbonio sono considerevolmente più alti rispetto all'acciaio inossidabile\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003eAFFILATURA INEGUAGLIABILE: \u003c\/strong\u003eQuesto coltello è prodotto con 32 fasi di lavorazione, l'incredibile affilatura deriva dalla nostra attenzione a ogni fase della lavorazione di precisione. Forgiato e lucidato con maestria, bordo affilato a mano per la massima affilatura\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003eDESIGN SIGNIFICATIVO: \u003c\/strong\u003eIl suo design è una perfetta fusione di mitologia tradizionale ed elementi moderni. Estetica raffinata, incredibile mantenimento del filo e prestazioni senza pari sono i fattori chiave della sua popolarità sul mercato\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003eIL SIGNIFICATO DI GENBU: \u003c\/strong\u003eLa Tartaruga Nera, conosciuta in Giappone come Genbu (げんぶ), è uno dei quattro spiriti guardiani che proteggono Kyoto e si dice che protegga la città da nord. SHAN ZU mira a portare questa meravigliosa benedizione ai nostri clienti\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003ePROMESSA A VITA:\u003c\/strong\u003e \"Vendiamo\" piacere in cucina e felicità nella vita a miliardi di persone in tutto il mondo. Se hai domande sul coltello, non esitare a contattarci, saremo sempre qui per risolvere i problemi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/A_1_15bd4e59-2e3b-473c-8e6f-130e897dae31.jpg?v=1750302072\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/A_2_4837be92-b726-4e5f-a64e-2ddd2ff7b9c8.jpg?v=1750302072\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/A_3_886f7b84-8edc-4288-9a15-5174fce545df.jpg?v=1750302072\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/A_4_22ae8958-0a77-4906-8fb7-d8e734d845ad.jpg?v=1750302072\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHANZU GLOBAL SHOP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47023517565150,"sku":"SZJP-2022-023","price":39.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1_99ec9a31-9bcb-4f42-a288-eb6d7b09b8af.jpg?v=1750302062"},{"product_id":"white-tiger-series-shan-zu-damask-santoku-knife","title":"Serie White Tiger | Coltello Santoku in damasco SHAN ZU + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cp\u003eColtello da chef affilato in acciaio in polvere giapponese SG2, con durezza di 64HRC, angolo di taglio combinato di 12°, più affilato del 95% dei coltelli ordinari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManico ergonomico ed elegante in acero, realizzato con prezioso legno naturale di acero, fuso con resina e riempito con pigmenti ecologici, trattato appositamente per renderlo durevole e colorato, offre una presa confortevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/A_-600X450-1.jpg?v=1761560239\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eColtello da cucina damasco forgiato a mano con 91 strati, migliora notevolmente la resistenza alla ruggine, la tenacità e la durata. VERA TECNOLOGIA DAMASCO, NON inciso al laser, il coltello damasco SHAN ZU prevede la sovrapposizione di strati di lame in acciaio al carbonio e l'applicazione di trattamenti termici intensi con ripetute piegature e forgiature fino a formare il caratteristico motivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/A_-600X450-2.jpg?v=1761560239\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCOLTELLO DA CHEF DA COLLEZIONE \u0026amp; GARANZIA, questo coltello da chef da 8 pollici dal design eccezionale è degno di essere collezionato e viene fornito con una confezione regalo. Puoi regalarlo ai tuoi cari e amici. SHAN ZU offre un servizio di garanzia di 5 anni, contattaci se hai domande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU White Tiger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47634173067486,"sku":"SZPCS-2024-001-2\/SZDQ-2025-001","price":109.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/15_8291ce31-4d55-4134-b33a-bb0041b24bfa.jpg?v=1774428453"},{"product_id":"white-tiger-series-shan-zu-damask-filleting-knife-magnetic-knife-holder","title":"Serie White Tiger | Coltello da sfilettare in damasco SHAN ZU + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cp\u003eColtello da chef affilato in acciaio in polvere giapponese SG2, con durezza di 64HRC, angolo di taglio combinato di 12°, più affilato del 95% dei coltelli comuni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManico ergonomico ed elegante in acero, realizzato con prezioso legno naturale di acero, fuso con resina e riempito con pigmenti ecologici, trattato appositamente per renderlo durevole e colorato, offre una presa confortevole.\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU White Tiger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47641285329118,"sku":"SZPCS-2024-001-5\/SZDQ-2025-004","price":109.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/43_d8588f6e-6728-4cf3-b2e0-e3e1feda3ebb.jpg?v=1774429211"},{"product_id":"white-tiger-series-shan-zu-damask-bread-knife-magnetic-knife-holder","title":"Serie White Tiger | Coltello da pane in damasco SHAN ZU + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/A_-600X450-2_199982f7-c552-4ba0-bfdb-19dfa278ba47.jpg?v=1761736420\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/A_-600X450-1_40662e3e-4f17-4ffc-af69-7f1d78c97eaa.jpg?v=1761736420\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU White Tiger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47641293652190,"sku":"SZPCS-2024-001-3\/SZDQ-2025-003","price":107.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/42_88746a2e-03e7-4f7f-ab52-c0a71e63465a.jpg?v=1774430600"},{"product_id":"gyo-series-8-damascus-bread-knife-magnetic-knife-holder","title":"Serie GYO | Coltello da Pane Damascato da 8\" + Fodero Magnetico per Coltelli","description":"\u003cp\u003e【\u003cstrong\u003eLama a doppio bisello\u003c\/strong\u003e】: Il filo è lucidato a mano a circa 15° per lato. Che tu sia mancino o destro, puoi usarlo facilmente. La lama a doppio bisello è facile da affilare.\u003cbr\u003e【\u003cstrong\u003eEquilibrio perfetto\u003c\/strong\u003e】: Lama affilata, rinforzo e dorso eleganti e manico ergonomico in G10 offrono un equilibrio perfettamente progettato e favoriscono una presa confortevole a pizzico.\u003cbr\u003e【\u003cstrong\u003eFacile manutenzione\u003c\/strong\u003e】: Forgiata da un unico pezzo di acciaio giapponese premium ad alto tenore di carbonio \u003cspan data-type=\"text\"\u003e\u003cspan data-type=\"leaf\"\u003e10Cr15MoV \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eper una nitidezza superiore, quindi rivestita con 66 strati di acciaio inossidabile per un’eccezionale resistenza alla corrosione. Lunga durata del filo e facilità di affilatura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【\u003cstrong\u003eAffascinante motivo a onde damascate\u003c\/strong\u003e】: Le lame SHAN ZU Damascus sono forgiate con 67 strati di acciaio -- rivestimento in acciaio inossidabile a 66 strati su un nucleo in \u003cspan data-type=\"text\"\u003e\u003cspan data-type=\"leaf\"\u003e10Cr15MoV \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eacciaio, utilizzando una sofisticata tecnologia di laminazione a sandwich. Questo crea una lama ad alte prestazioni -- il nucleo più duro esegue il taglio, mentre gli strati esterni offrono resistenza alla corrosione e flessibilità. Questa costruzione non solo garantisce l’ultra affilatura desiderata, ma facilita anche la manutenzione. Il motivo è permanente e resistente alla ruggine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU GYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47996592718046,"sku":"SZPCS-2018-024\/SZDQ-2025-003","price":69.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/32.jpg?v=1774495610"},{"product_id":"inferno-series-damascus-chef-knife","title":"Serie INFERNO | Coltello da Chef Forgiato in Damascato Nero da 8\"","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/5_e50f97ff-5b28-4edb-9610-2311ef722b67.jpg?v=1773987271\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003eLama damascata forgiata ad alta durezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato in vero acciaio damascato forgiato con un nucleo in acciaio in polvere 10Cr15MoV, forgiato con precisione in 67 strati di motivi ondulati sorprendenti. La lama offre durezza superiore e affilatura duratura, rendendola il tuo affidabile compagno culinario.\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/4_996aec22-f442-4807-993b-e40b703c8e4b.jpg?v=1774407858\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinitura stone-wash annerita 🔥\u003cbr\u003eLa lama subisce un trattamento speciale di stone-wash annerito, che ne migliora la resistenza alla corrosione e all’usura, donandole un’estetica audace e metallica scura. Ogni coltello ha una finitura unica, che unisce arte e prestazioni.\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/2_64bc0812-3b82-40ce-890c-37e68246eb65.jpg?v=1773987271\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTagliente ultra-affilato a 12° – Precisione da rasoio 😍\u003cbr\u003eAffilato meticolosamente per affettare, tritare e tagliare senza sforzo, la lama scivola su carni, verdure ed erbe. L’elevata durezza di 60±2 HRC garantisce una nitidezza e precisione durature in ogni taglio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/3_92aca02a-3ded-49a0-a318-e9284ffa87f1.jpg?v=1774407866\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManico ergonomico in legno stabilizzato rosso e nero lucidato a specchio\u003cbr\u003eProgettato per comfort, equilibrio e controllo, il manico in legno stabilizzato rosso e nero lucidato a specchio unisce durata a un’estetica sofisticata, offrendo una presa sicura per un uso prolungato in cucina.\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/8_61026b09-74ec-4f51-b7e0-fa72bbe0c914.jpg?v=1773979883\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfezione regalo elegante – Pronta per stupire 🎁\u003cbr\u003ePresentato in una confezione premium, questo coltello è perfetto per chef professionisti, appassionati di cucina e come regalo di lusso per occasioni speciali. Uno strumento tanto bello da vedere quanto funzionale.\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/6_79394f14-411d-45c6-a0e6-369b80da52de.jpg?v=1773987271\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerché scegliere SHANZU?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrecisione affidabile – Prestazioni costanti per la cucina di tutti i giorni.\u003cbr\u003eRealizzato con uno scopo – Unendo tradizione e tecnologia moderna.\u003cbr\u003eDesign raffinato – Elegante motivo damascato con una presa confortevole.\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU INFERNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48005249597662,"sku":"SZPCS-2025-005-01","price":66.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/ea17e0ff9a2de70e735153f8118038db.jpg?v=1774495805"},{"product_id":"guren-series-8-forged-black-damascus-chef-knife","title":"Serie Guren | Coltello da Chef Forgiato in Damascato Nero da 8\" + Fodero Magnetico per Coltelli","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/8_a5def424-3973-4874-b331-38eac68d501f.webp?v=1774428718\" alt=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eNucleo Giapponese SG2 Ultra Duro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eForgiata con un nucleo in acciaio in polvere giapponese SG2 di alta qualità, la lama raggiunge una straordinaria durezza di 64 HRC. Questo garantisce un'affilatura di livello chirurgico, un taglio senza sforzo e una superiore tenuta del filo per prestazioni professionali.\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/1_54580e86-fbbf-419c-9cd4-25ec0b1f1a1e.jpg?v=1775016100\"\u003e\u003cstrong\u003eManico Laccato in Stile Urushi\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl tradizionale manico ottagonale è rifinito con una lacca artigianale in stile Urushi, offrendo una superficie lucida, resistente all'acqua e una presa comoda ed ergonomica. Perfettamente bilanciato con un filo di precisione a 12° per un controllo ottimale.\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/3.webp?v=1774428600\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/2_c0453237-1383-4557-bf8a-5eb11fdfe517.jpg?v=1775011252\" alt=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e67 Strati di Acciaio Damascato e Finitura Stonewashed\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCon 67 strati di acciaio damascato forgiato, la lama mostra un sorprendente motivo naturale. La finitura stonewashed unica offre una texture opaca raffinata che resiste a graffi, usura e all’adesione del cibo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/3_fb1eeee8-620f-4dc6-9b3e-69a9d2a2c429.jpg?v=1776734262\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/6.webp?v=1774428719\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/7.webp?v=1774428717\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU GUREN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48005690097886,"sku":"SZPCS-2025-004-1\/SZDQ-2025-002","price":199.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/0ec57f16ebe36e78c59edce5112960e5_7128aa34-2f6f-4710-9d68-3e6bc2a93e49.jpg?v=1774945072"},{"product_id":"forge-series-8-forged-black-chef-knife-magnetic-knife-sheath","title":"Serie Forge | Coltello da Chef Forgiato Nero da 8\" + Fodero Magnetico per Coltelli","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450_1_12227d6a-ec47-4700-8f25-def1dd323e2d.jpg?v=1774514816\"\u003e\u003cbr\u003eDesign del manico ottagonale\u003cbr\u003eIl classico manico ottagonale giapponese è abbinato a un robusto rinforzo in fibra di vetro G10 e a un elegante rivetto a forma di fiore in rame. Progettato per un equilibrio e un controllo superiori, offre una presa comoda e sicura sia per chef professionisti che casalinghi.\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450_5_812fc3b4-90aa-4877-8afd-fb50607c9b7b.jpg?v=1774514816\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450_2_984456a1-3e4d-4295-b224-3f4957e2fc54.jpg?v=1774514816\"\u003e\u003cbr\u003eNucleo in acciaio giapponese di alta qualità\u003cbr\u003eForgiata con un nucleo in acciaio 10Cr15CoMoV ad alto tenore di carbonio, questa lama raggiunge 62 HRC per un'eccezionale durezza e mantenimento del filo. Il tradizionale filo di precisione a 12° garantisce una nitidezza chirurgica e una performance di taglio senza sforzo.\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450_3_2d06466c-520a-4145-b974-9dd1408e8535.jpg?v=1774514816\"\u003e\u003cbr\u003eFinitura artigianale martellata squisita\u003cbr\u003eCaratterizzata da una costruzione laminata unica a 9 strati, la lama presenta una sorprendente texture a strisce martellate. Questa finitura ispirata all'artigianato crea tasche d'aria per ridurre l'adesione del cibo, migliorando al contempo la resistenza strutturale e l'aspetto visivo della lama.\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450_7.jpg?v=1774514816\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450_6_70835165-36f7-48b5-ad34-f8456179166c.jpg?v=1774514816\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU FORGE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48017349902558,"sku":"SZES-2025-002-1\/SZDQ-2025-002","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1_210c04d8-910a-4cbd-8011-e3bcea29ce33.jpg?v=1774514793"},{"product_id":"ronin-japanese-8-paring-knife","title":"Ronin Coltello da Sbucciatura Giapponese da 3,75\"","description":"\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eColtello da sbucciatura raffinato\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eRealizzato con precisione e maestria, il coltello da sbucciatura Ronin migliora le tue abilità culinarie. Con una lunghezza della lama di 95 mm e un peso di 97 g, la lama compatta consente tagli lisci e puliti, assicurando che frutta e verdura rimangano intatti e presentati con eleganza.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/A_01.jpg?v=1777359986\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/A_02.jpg?v=1777359986\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLama:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e La lama è realizzata in acciaio composito di alta qualità a 5 strati con nucleo 10Cr15CoMoV, garantendo durata, affilatura e mantenimento del filo. Dopo la sabbiatura, lo spessore della lama è di 1,8 ± 0,1 mm. Con un alto livello di durezza, questo coltello è affilato come un rasoio, garantendo tagli precisi e senza sforzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eManico:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Il manico è realizzato in pregiato legno colorato, apprezzato per la sua resistenza, durata e bellissimi motivi naturali della venatura. La finitura è cerata, con rinforzo in acciaio 430 e cappuccio posteriore in acciaio 430 sabbiato. Il design ergonomico garantisce una presa confortevole, offrendo un controllo e una manovrabilità senza sforzo per affettare, tagliare a dadini e decorare con precisione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUn regalo ideale per gli appassionati di cucina:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Il coltello da sbucciatura Ronin serie 3,75\" offre un'eccezionale combinazione di prestazioni, artigianalità e bellezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU RONIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48173159219422,"sku":"SZES-2023-005","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/14_5562f891-78ce-4d85-99b5-5eba89572a81.jpg?v=1779780718"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/collections\/8_6d29c139-6f01-4b8b-84bd-ca76c61d1a3f.png?v=1778747611","url":"https:\/\/www.us.shanzuchef.com\/it-es\/collections\/kitchen-knives-1.oembed?page=2","provider":"SHANZU GLOBAL SHOP","version":"1.0","type":"link"}