{"title":"Collezione completa","description":"","products":[{"product_id":"pro-damascus-chef-knife","title":"Coltello da chef SHANZU PRO in damasco + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/o8EPlTL5aqk?si=P67H4KDdoytmPXcj\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomina la cucina con il Coltello da Chef PRO Damasco. La sua lama in acciaio affilata e resistente è progettata con maestria per un taglio preciso ed efficiente, perfetto per ogni sfida culinaria. Dì addio ai coltelli smussati e benvenuto a una preparazione dei pasti senza sforzo con questo strumento essenziale per la cucina.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Coltello da Chef Damasco 8 Plus | SHAN ZU Pro\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/1_9de742f3-6980-43ad-a8d1-52f6e3a8b385.jpg?v=1740560858\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003eRealizzata in acciaio giapponese 10Cr15MoV ad alto tenore di carbonio, la lama raggiunge 62 HRC per un’eccezionale durezza, un taglio senza sforzo e una lunga durata della lama affilata. La doppia bisellatura a 15°±1° garantisce una precisione eccezionale e una performance di affettatura fluida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl sorprendente motivo damascato martellato, forgiato da 67 strati di acciaio, crea un effetto visivo straordinario aiutando a prevenire la ruggine e a ridurre l’adesione del cibo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl manico ergonomico in pakkawood presenta un codolo scheletrato e un cappuccio testurizzato, offrendo un equilibrio, un peso e un controllo migliorati.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Coltello da Chef Damasco 8 Plus | SHAN ZU Pro\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/777f4ed020e1ce48aa63206070eaf5a3_e952444d-af1f-4b9a-a23b-5337ee11d5e9.jpg?v=1740560857\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU PRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484899991774,"sku":"SZPCST-2025-002-8","price":52.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1_40bd0332-6093-46e7-9ff3-d406d2f6bbf8.jpg?v=1773649582"},{"product_id":"pro-damascus-knife-set","title":"Set PRO Series di coltelli da cucina in damasco da 7 pezzi con blocco + forbici da cucina resistenti","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_14223854c4889d3a\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eQuesto coltello da chef SHAN ZU Damascus presenta un \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"44\"\u003enucleo in acciaio giapponese 10Cr15Mov a 67 strati\u003c\/b\u003e con una \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"90\"\u003edurezza di 62 HRC\u003c\/b\u003e, forgiato con tecniche tradizionali di piegatura—non incisione laser—per garantire una nitidezza, durata e resistenza alla ruggine superiori. Abbinato a un manico ergonomico e resistente all’umidità in \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"279\"\u003eG10\u003c\/b\u003e per una presa bilanciata e sicura, questo strumento professionale unisce prestazioni di taglio elevate a una \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"392\"\u003egaranzia a vita\u003c\/b\u003e per un’esperienza culinaria di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU PRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484910117086,"sku":"SZT-2021-006","price":229.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/8_7c0e9d4f-cb70-424a-990a-83e404dbb5c4.jpg?v=1767838748"},{"product_id":"gift-set-pro-3-pcs-damascus-knife-set","title":"Set SHAN ZU Pro Series | Set di coltelli in damasco da 3 pezzi + porta coltelli magnetico da 12\"","description":"\u003cp data-start=\"40\" data-end=\"62\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong data-start=\"40\" data-end=\"60\"\u003eCaratteristiche speciali\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"64\" data-end=\"285\"\u003eIl manico di ogni coltello della serie Classic è inciso con 膳, un carattere associato a un’alimentazione sana. Questo set di coltelli in damasco offre una vasta gamma di coltelli per assistere in quasi ogni compito di taglio in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/12_39e795c0-0dab-433d-84c4-a6623b0e78b0.jpg?v=1755144766\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-start=\"287\" data-end=\"315\"\u003e\u003cstrong data-start=\"287\" data-end=\"313\"\u003eAcciaio damasco autentico\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"317\" data-end=\"467\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eRealizzato con materiale damasco autentico a 67 strati, combinando un nucleo in super acciaio giapponese 10Cr15MoV con 33 strati esterni di acciaio inossidabile su ciascun lato.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/0bd79d3118bdb9bb8dda85fad7e7fb84.jpg?v=1740561089\" alt=\"Set di coltelli Damasco 7 pezzi | SHAN ZU PRO\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-start=\"40\" data-end=\"195\"\u003e\u003cstrong data-start=\"40\" data-end=\"71\"\u003eArtigianato secolare\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"71\" data-end=\"74\"\u003eAttraverso l’applicazione attenta di tecniche secolari, garantiamo la durata dei nostri coltelli da cucina SHAN ZU.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"197\" data-end=\"366\"\u003eOgni fase – dalla piegatura e fusione dell’acciaio alla forgiatura e affilatura della lama – contribuisce a creare un prodotto che non è solo uno strumento, ma un compagno culinario duraturo.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg alt=\"Set di coltelli Damasco 7 pezzi | SHAN ZU Pro\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/970x600-_1_600x600.jpg?v=1685608793\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"368\" data-end=\"415\"\u003eUso funzionale: padroneggia le tue abilità culinarie\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"415\" data-end=\"418\"\u003eQuesto set di coltelli in damasco da 3 pezzi include un coltello da chef da 8\", un coltello Santoku da 7\" e un coltello da sbucciatura da 3,7\", tutti adatti per tagliare carne, pesce, verdure e frutta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"Set di coltelli Damasco 3 pezzi | SHAN ZU Pro\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/pro-3-piece-set-7.jpg?v=1731999282\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto del set:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColtello da chef da 8\"\u003c\/strong\u003e – potente e versatile per tutti i tipi di alimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColtello Santoku da 7\"\u003c\/strong\u003e – ideale per tagli rapidi e bilanciati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColtello da sbucciatura da 3,7\"\u003c\/strong\u003e – per tagli piccoli e rifiniture precise.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarra magnetica in legno\u003c\/strong\u003e – una soluzione di conservazione a parete attraente e funzionale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/11_cdf3cf78-5d10-40bf-8b33-f9cc958b8b5f.jpg?v=1754561222\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/CUNTL0c6d-s?si=ag76JSSN12oyd72b\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003cp data-start=\"1068\" data-end=\"1269\"\u003e\u003cstrong\u003e✅ Perché scegliere questo set?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1094\" data-end=\"1097\"\u003e✔️ I 3 coltelli essenziali per l’uso quotidiano\u003cbr data-start=\"1139\" data-end=\"1142\"\u003e✔️ Affilatura professionale \u0026amp; durata\u003cbr data-start=\"1180\" data-end=\"1183\"\u003e✔️ Barra magnetica inclusa per una conservazione ordinata\u003cbr data-start=\"1229\" data-end=\"1232\"\u003e✔️ Ideale come set regalo di alta qualità\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1271\" data-end=\"1368\"\u003e\u003cstrong\u003e📦 Spedizione gratuita \u0026amp; servizio clienti SHAN ZU\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1318\" data-end=\"1321\"\u003e🎁 Porta precisione e stile nella tua cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU PRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46124090097886,"sku":"SZPCST-2023-001\/SZDZ-2023-002","price":114.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/10_9ba6fdd6-26e3-4c12-b5ba-6ec08d9375e7.jpg?v=1759116181"},{"product_id":"knife-set-venus-3-pcs-copper-damascus-knife-set","title":"Serie Venus | Set di coltelli in rame-damasco da 3 pezzi + supporto magnetico per coltelli da 12\"","description":"\u003cp\u003eIl nucleo del coltello da chef SHAN ZU è realizzato in acciaio damascato giapponese 10Cr15MoV, con alta durezza (62 HRC), resistenza alla corrosione e all’usura. Combinato con la tecnologia di forgiatura a mano, offre un coltello da cucina ultra-affilato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForgiato con \u003cstrong\u003e67 strati di rame e acciaio\u003c\/strong\u003e per un uso duraturo. Oltre al nucleo in acciaio giapponese, ci sono 66 strati di rame e acciaio al carbonio forgiati intorno alla lama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/7_2af0322b-f612-46fa-8b0f-de8a8365417c.jpg?v=1755142433\" alt=\"\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/2_ca5ae281-9367-43b9-a146-832c7f1ce52a_600x600.jpg?v=1738917020\" alt='Coltello da chef Rame Damasco 8\" | Serie Venus'\u003e\n\u003cp\u003eEcco la traduzione in inglese:\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e🔥 \u003cstrong\u003eAcciaio damascato a 67 strati con finitura in rame\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn nucleo in acciaio giapponese 10Cr15MoV (equivalente all’AUS-10) con una durezza di 60±2 HRC garantisce un filo affilato a lungo e un’eccezionale resistenza alla corrosione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚡Manici ergonomici in legno caldo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOffrono una presa confortevole, un eccellente equilibrio e uno stile naturale e raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🧲 \u003cstrong\u003eBarra magnetica in legno da parete\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLibera spazio nei cassetti proteggendo le lame e mettendo in mostra i tuoi coltelli.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/2_7a6f2c18-e279-4f67-957c-6a0ffa25e745_600x600.jpg?v=1738923146\" alt='Coltello Santoku Rame Damasco 7\" | Serie Venus' style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto del set:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColtello da chef da 8\"\u003c\/strong\u003e – potente e versatile per tutti i tipi di cibo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColtello Santoku da 7\"\u003c\/strong\u003e – ideale per tagli rapidi e ben bilanciati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColtello da sbucciatura da 3,7\"\u003c\/strong\u003e – per tagli piccoli e rifiniture precise.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarra magnetica in legno\u003c\/strong\u003e – una soluzione di conservazione a parete attraente e funzionale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/8_8e0ef5e0-a2b1-4b5c-8111-36a3576b9bc3.jpg?v=1755142433\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/9_8d38381e-9a57-4bcb-bb84-ba173d40b3ac.jpg?v=1755142434\" alt=\"\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1269\" data-start=\"1068\"\u003e✅ \u003cstrong data-end=\"1094\" data-start=\"1070\"\u003ePerché scegliere questo set?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1097\" data-start=\"1094\"\u003e✔️ I 3 coltelli essenziali per l’uso quotidiano\u003cbr data-end=\"1142\" data-start=\"1139\"\u003e✔️ Affilatura e durata professionali\u003cbr data-end=\"1183\" data-start=\"1180\"\u003e✔️ Barra magnetica inclusa per una conservazione ordinata\u003cbr data-end=\"1232\" data-start=\"1229\"\u003e✔️ Ideale come set regalo di alta qualità\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1368\" data-start=\"1271\"\u003e📦 \u003cstrong data-end=\"1318\" data-start=\"1274\"\u003eSpedizione gratuita e servizio clienti SHAN ZU\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1321\" data-start=\"1318\"\u003e🎁 Porta precisione e stile nella tua cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU VENUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46453529870558,"sku":"SZPCS-2023-025\/SZPCS-2023-026\/SZPCS-2023-028\/SZDZ-2023-002","price":189.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/13_2b503614-2d63-4ff2-bbe8-69dc9612a75f.jpg?v=1763601384"},{"product_id":"shan-zu-damascus-chef-knife","title":"Serie White Tiger | Coltello da chef in damasco + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cp\u003eColtello da chef affilato in acciaio in polvere giapponese SG2, con durezza di 64HRC, angolo di taglio combinato di 12°, più affilato del 95% dei coltelli ordinari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManico ergonomico ed elegante in acero, realizzato con pregiato legno naturale di acero, fuso con resina e riempito con pigmenti ecologici, trattato appositamente per renderlo durevole e colorato, offre una presa confortevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1464_600_pc-05.jpg?v=1747798970\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1464_600_pc-04.jpg?v=1747798970\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1464_600_pc-09.jpg?v=1747798969\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCOLTELLO DA CUCINA DAMASCO FORGIATO A MANO A 91 STRATI, migliora notevolmente la resistenza alla ruggine, la robustezza e la durata. VERA TECNOLOGIA DAMASCO, NON inciso al laser, il coltello damasco SHAN ZU prevede la sovrapposizione di strati di lame in acciaio al carbonio e l'applicazione di trattamenti termici intensi con piegature e forgiature ripetute fino a formare il caratteristico motivo della lama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1464_600_pc-01.jpg?v=1747798970\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1464_600_pc-02.jpg?v=1747798970\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1464_600_pc-03.jpg?v=1747798970\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1464_600_pc.jpg?v=1747798969\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOLTELLO DA CHEF DA COLLEZIONE \u0026amp; GARANZIA, Questo coltello da chef da 8 pollici dal design eccezionale vale la pena di essere collezionato e viene fornito con una confezione regalo. Puoi regalarlo ai tuoi cari e amici. SHAN ZU offre un servizio di garanzia di 5 anni, contattaci se hai domande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1464_600_pc-06.jpg?v=1747798970\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1464_600_pc-08.jpg?v=1747798970\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1464_600_pc-07.jpg?v=1747798969\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU White Tiger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47689329377502,"sku":"SZPCST-2024-001-9","price":109.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/14_f022af00-286a-4360-b262-80a005570260.jpg?v=1774428419"},{"product_id":"white-tiger-series-shan-zu-damask-filleting-knife-magnetic-knife-holder","title":"Serie White Tiger | Coltello da sfilettare in damasco SHAN ZU + fodero magnetico per coltelli","description":"\u003cp\u003eColtello da chef affilato in acciaio in polvere giapponese SG2, con durezza di 64HRC, angolo di taglio combinato di 12°, più affilato del 95% dei coltelli comuni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManico ergonomico ed elegante in acero, realizzato con prezioso legno naturale di acero, fuso con resina e riempito con pigmenti ecologici, trattato appositamente per renderlo durevole e colorato, offre una presa confortevole.\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU White Tiger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47641285329118,"sku":"SZPCS-2024-001-5\/SZDQ-2025-004","price":109.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/43_d8588f6e-6728-4cf3-b2e0-e3e1feda3ebb.jpg?v=1774429211"}],"url":"https:\/\/www.us.shanzuchef.com\/it-es\/collections\/full-collection.oembed","provider":"SHANZU GLOBAL SHOP","version":"1.0","type":"link"}