{"title":"Couteaux utilitaires","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDécouvrez le couteau utilitaire professionnel SHAN ZU, le choix idéal pour tous les chefs et passionnés de cuisine. Précis, polyvalent et extrêmement efficace, ce couteau est conçu pour gérer une large gamme de tâches culinaires, rendant votre temps en cuisine plus facile et plus agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003ePour les amateurs de design raffiné, nous proposons notre couteau utilitaire Damas. Son design unique, inspiré des motifs ondulés de l'acier de Damas, fait de chaque couteau une véritable œuvre d'art. Si vous cherchez le meilleur couteau utilitaire, ne cherchez plus. Avec SHAN ZU, qualité et performance se conjuguent pour transformer votre cuisine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"german-steel-utilty-knife","title":"Couteau utilitaire classique 6\" en acier au carbone","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ciframe title=\"Lecteur vidéo YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gjQq8TH6RBI?si=eT0C8t_eXVnsHgBR\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette version classique de couteaux convient à tous les passionnés de cuisine.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteau Polyvalent de Taille Moyenne\u003c\/strong\u003e : Ce couteau utilitaire de 15 cm est un maître de la polyvalence. En taille, il se situe entre un couteau de chef et un couteau d’office, ce qui en fait la taille parfaite pour toutes ces tâches intermédiaires.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTranchant Fin à Double Biseau\u003c\/strong\u003e : Un tranchant double biseau étonnamment fin de 15°±1° excelle dans les découpes précises. Il traverse les aliments sans effort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoie Pleine :\u003c\/strong\u003e La soie pleine entre la lame et le manche sert de garde-doigts tout en apportant un poids supplémentaire pour un équilibre parfait. C’est plus sûr à utiliser, surtout pour les débutants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManche Ergonomique en Pakkawood\u003c\/strong\u003e : Le manche est conçu de manière ergonomique pour un usage confortable. Il est fabriqué en pakkawood, qui est à la fois esthétique et agréable au toucher. Il possède une soie ajourée fixée par trois rivets argentés pour un équilibre et une qualité supérieurs. Le pommeau embossé ajoute du poids et de l’équilibre. Une élégante marque de la coutellerie SHAN ZU.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLéger\u003c\/strong\u003e : Le petit couteau utilitaire est léger et bien équilibré, ce qui réduit la fatigue et la tension au niveau du poignet. Il vous permet de couper les aliments en toute simplicité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien Facile\u003c\/strong\u003e : La lame est en acier inoxydable allemand de qualité supérieure, avec une dureté de 55-57 HRC, offrant une excellente résistance à la rouille et une facilité d’entretien. Moins de temps nécessaire pour l’entretien du couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp align=\"justify\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU CLASSIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484904317150,"sku":"SZCS-2017-008","price":25.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/6_0dab0e10-57e8-459a-9bb9-2f0fd857852d.jpg?v=1779089216"},{"product_id":"takumi-japanese-gyuto-utility-knife","title":"Couteau Utilitaire Takumi Japonais Gyuto","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\" style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\"\u003e【Lame en acier japonais super tranchante】Fabriqué avec un noyau en acier japonais 10Cr15CoMoV, ce couteau d'office offre une dureté de 60HRC, garantissant une netteté et une durabilité exceptionnelles. L'angle de coupe de 15° des deux côtés assure une découpe précise et sans effort, faisant de ce couteau à fruits l'outil parfait pour toutes les tâches en cuisine.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\" style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\"\u003e【Couteau de chef en acier à 7 couches, usage durable】En plus du noyau du couteau, il y a encore 6 couches d'acier à haute teneur en carbone forgées sur la lame pour protéger ce couteau de chef. La structure à 7 couches assure une grande stabilité et prolonge considérablement la durée de vie.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\" style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\"\u003e【Artisanat traditionnel de forge à la main】Ce couteau de chef professionnel allie l'esthétique et les éléments classiques des couteaux de chef orientaux traditionnels à une technologie et des matériaux avancés. Le couteau hérite de la méthode traditionnelle japonaise de forge à la main, vous offrant de belles textures attrayantes et des coupes précises et faciles.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\" style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\"\u003e【Manche en fibre de verre G10, prise en main confortable \u0026 solide】Adopte un manche en fibre de verre G10, qui offre une résistance et une résistance à la corrosion supérieures à celles d'un manche normal. Combiné avec un design octogonal ergonomique, la prise en main globale est plus confortable, minimisant la tension du poignet et vous permettant d'ajuster très facilement l'angle de coupe.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\" style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/3_d58af03b-bd7a-44e5-85fd-1ba58157a4d2.jpg?v=1752230007\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Couteau utilitaire japonais SHAN ZU Takumi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Utility_Knife_2.jpg?v=1743059300\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Couteau utilitaire japonais SHAN ZU Takumi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Utility_Knife_3.jpg?v=1743059805\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Couteau utilitaire japonais SHAN ZU Takumi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Utility_Knife_4.jpg?v=1743059853\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Couteau utilitaire japonais SHAN ZU Takumi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Utility_Knife_5.jpg?v=1743059836\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Couteau utilitaire japonais SHAN ZU Takumi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Utility_Knife_6.jpg?v=1743059830\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU TAKUMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46486861283550,"sku":"SZES-2023-014-4","price":39.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/4_ba8b03d1-b939-4106-b47a-ad101e8f7697.jpg?v=1774494138"},{"product_id":"shan-zu-utility-knife","title":"Série Tengu SHAN ZU | Couteau Utilitaire + Étui Magnétique pour Couteau","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003e[Couteau japonais très tranchant] : \u003c\/strong\u003ela netteté est le mot clé du couteau, le cœur du couteau à pain professionnel SHAN ZU est fabriqué en acier 10CR15MOV, haute dureté, lame ultra-fine de 2 mm très tranchante, un angle de coupe de 15° des deux côtés rend notre couteau très tranchant, la combinaison d’une netteté maximale et d’une bonne tenue du tranchant garantit des découpes précises et faciles à tout moment.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003e[Construction en acier 7 couches, stable et durable] : \u003c\/strong\u003eLe couteau à fruits japonais SHAN ZU est fabriqué en 7 couches d’acier allemand 10CR15MOV avec une dureté allant jusqu’à 60±2HRC. Une teneur en carbone plus élevée que celle des autres couteaux rend nos couteaux plus stables, améliore grandement la résistance à la corrosion, à la rouille et la ténacité. En même temps, la structure en 7 couches protège mieux le cœur en acier et prolonge significativement la durée de vie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003e[Couteau fin forgé à la main] :\u003c\/strong\u003e Les couteaux d’office SHAN ZU combinent parfaitement l’esthétique et les éléments modernes des couteaux de chef traditionnels orientaux avec des technologies et matériaux avancés, héritent de la méthode traditionnelle japonaise de forge à la main, avec de belles textures attrayantes. Le manche est en bois d’érable naturel, qui possède une grande résistance et une bonne résistance à la corrosion. Associé à un design ergonomique, le manche est globalement plus confortable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003e[EMBALLAGE CADEAU, CHOIX DE CADEAU PARFAIT] :\u003c\/strong\u003e Le couteau japonais SHAN ZU allie matériaux de haute qualité et savoir-faire de premier ordre ; parfait pour les cuisiniers amateurs comme pour les chefs professionnels. Et son emballage cadeau professionnel est le cadeau idéal pour la famille et les amis à Noël, aux mariages, à la fête des pères et à la fête des mères.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003e[GARANTIE À VIE] :\u003c\/strong\u003e Nous « vendons » le plaisir et le bonheur de cuisiner à des millions de personnes dans le monde entier. Si vous avez des questions ou des souhaits concernant le couteau, n’hésitez pas à nous contacter, nous serons toujours là pour résoudre vos problèmes à tout moment.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/11_e0afa327-3fd8-4fde-b37e-4347407add46.jpg?v=1752466379\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-2_81a69104-80d8-4f5d-9208-a69911d4a1c0.jpg?v=1750150911\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-3_18652f27-d945-44d5-901a-1ecafb4991fc.jpg?v=1750150911\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-4_ccbe187a-97f9-4de6-a9c0-dd5b3013a01c.jpg?v=1750150911\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-5_d6da9ffd-f5af-4be8-8820-af864473d6ff.jpg?v=1750150911\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/600X450-6_fec62727-d05e-4de4-afc1-13a956222012.jpg?v=1750150911\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU TENGU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47018863067358,"sku":"SZES-2023-011\/SZDQ-2025-003","price":69.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/27_112f1adf-2b7f-4ec9-bf5e-cc5171f4055f.jpg?v=1774493983"},{"product_id":"ronin-japanese-6-utilty-knife","title":"Couteau utilitaire japonais Ronin 6\"","description":"\u003cp\u003eCouteau utilitaire exquis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu avec précision et art, le couteau utilitaire Ronin améliore vos compétences culinaires. \u003cbr\u003eAvec une longueur de lame de 152 mm et une longueur totale de 288 mm, pour un poids de seulement 126 g. \u003cbr\u003eLe design bien équilibré permet des coupes fluides et nettes, assurant que vos viandes, légumes, \u003cbr\u003eet les fromages restent intacts et magnifiquement présentés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/A_01_3d9b577b-daad-47bb-a17b-12cf2cca63e3.jpg?v=1777360418\" alt=\"\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLame : La lame est en acier 10Cr15CoMoV de haute qualité, garantissant durabilité, \u003cbr\u003etranchant et tenue du fil. Avec une dureté de 60 ± 2 HRC, ce couteau est d'une netteté rasoir, \u003cbr\u003egarantissant une coupe précise et sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/A_02_31e99cbf-538c-4fe8-980b-af47f8965493.jpg?v=1777360418\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManche : Le manche est fabriqué en bois d'acacia exquis, prisé pour sa solidité, \u003cbr\u003edurabilité et de magnifiques motifs de grain naturel. Le design ergonomique assure une \u003cbr\u003eune prise en main confortable, offrant un contrôle et une maniabilité sans effort pour des tranches précises, \u003cbr\u003edécoupage en dés et hachage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/A_03.jpg?v=1777360418\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn cadeau idéal pour les passionnés de cuisine : \u003c\/strong\u003eLe couteau utilitaire Ronin de 6\" offre un \u003cbr\u003emélange exceptionnel de performance, d'artisanat et de beauté.\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU RONIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48173238091998,"sku":"SZES-2023-004","price":25.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/13_70005f9b-62fb-4444-b4f7-d2963986bae0.jpg?v=1779779482"}],"url":"https:\/\/www.us.shanzuchef.com\/fr\/collections\/utility-knives.oembed","provider":"SHANZU GLOBAL SHOP","version":"1.0","type":"link"}