SHAN ZU VENUS | Ensemble de 3 couteaux cuivre-damassé + support magnétique pour couteaux 12"
SHAN ZU VENUS | Ensemble de 3 couteaux cuivre-damassé + support magnétique pour couteaux 12" est en rupture de stock et sera expédié dès qu’il sera de retour en stock.
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CE QUI EST INCLUS
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SHAN ZU VENUS | Ensemble de 3 couteaux cuivre-damassé + support mag...
SHAN ZU VENUS | Ensemble de 3 couteaux cuivre-damassé + support magnétique pour couteaux 12" est en rupture de stock et sera expédié dès qu’il sera de retour en stock.
Description
Description
Le cœur du couteau de chef SHAN ZU est fabriqué en acier damassé 10Cr15MoV, offrant une dureté élevée (62 HRC), une résistance à la corrosion et une résistance à l’usure. Associé à une technologie de forgeage manuel, il produit un couteau de cuisine extrêmement tranchant.
Forgé à partir de 67 couches de cuivre et d’acier pour une utilisation durable. En plus du cœur en acier haut de gamme, 66 couches de cuivre et d’acier au carbone sont forgées autour de la lame.
Voici la traduction française :
🔥 Acier damassé à 67 couches avec finition cuivrée
Un cœur en acier 10Cr15MoV (équivalent à l’AUS-10), d’une dureté de 60±2 HRC, garantit un tranchant extrêmement affûté et durable ainsi qu’une résistance exceptionnelle à la corrosion.
⚡Manches ergonomiques en bois chaleureux
Offrent une prise en main confortable, un excellent équilibre et un style naturel et raffiné.
🧲 Barre magnétique murale en bois
Libère de l’espace dans les tiroirs tout en protégeant les lames et en mettant vos couteaux en valeur.
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Couteau de chef de 8" – puissant et polyvalent pour tous les types d’aliments.
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Couteau Santoku de 7" – idéal pour une découpe rapide et équilibrée.
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Couteau d’office de 3,7" – pour les petites découpes et les finitions précises.
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Barre magnétique en bois – une solution de rangement murale à la fois esthétique et fonctionnelle.
✅ Pourquoi choisir ce coffret ?
✔️ Les 3 couteaux essentiels pour un usage quotidien
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