Couteau de boucher classique 7" en acier au carbone
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Couteau de boucher classique 7" en acier au carbone
Description
Description
Cette version classique de couteaux convient à tous les passionnés de cuisine.
La série SHAN ZU CLASSIC est la première génération de coutellerie SHAN ZU, et la gamme de couteaux de style européen destinée à un large public dans le monde. Dotée d’un acier inoxydable allemand durable avec une finition soignée, d’une mitre pleine servant de garde-doigt, d’un manche ergonomique en pakkawood avec de belles rivets, la série CLASSIC offre un contrôle élégant pour une découpe précise.
Nous l’avons fabriquée en acier inoxydable allemand qui vous accompagnera pendant de nombreuses années. Son design élégant rend la cuisine confortable et agréable. Les couteaux légers s’adaptent parfaitement à la main et les tranchants aiguisés coupent facilement même les pièces les plus difficiles.
- Puissance en cuisine : Parfait pour découper de plus petits morceaux de viandes désossées et de volaille ainsi que pour trancher, découper en dés, hacher et émincer des légumes coriaces comme de grosses têtes de chou et toutes sortes de fruits.
- Couteau de chef asiatique : Dans les cuisines asiatiques, ce type de lame sert de couteau de chef pour tous types d’ingrédients. Il offre une polyvalence surprenante, une grande maniabilité et un tranchant extrêmement affûté.
- Outil utile : La épaisse épine de la lame peut être utilisée pour hacher le gingembre ou l’ail ; le tranchant plat et aiguisé offre un meilleur contact avec la planche à découper pour couper les aliments d’un seul coup, tandis que la lame extra large permet un excellent dégagement pour les articulations et de ramasser les aliments de la planche vers la casserole ou la poêle.
- Équilibre parfait : Lame tranchante, mitre et épine élégantes, et manche ergonomique en pakkawood offrent un équilibre parfaitement conçu et favorisent une prise en pince confortable.
- Entretien facile : Forgé d’une seule pièce d’acier inoxydable allemand de qualité supérieure, il ne rouille pas et ne se tache pas facilement. Moins de temps nécessaire pour l’entretien du couteau.
Approuvé par des chefs du monde entier
Découvrez ce que nos clients apprécient le plus chez SHAN ZU — la qualité, la netteté et le savoir-faire.
