Couteau d'office japonais SHAN ZU 3,75 pouces, acier au carbone à haute teneur 10Cr15MoV à 9 couches, petit couteau de cuisine ultra tranchant pour fruits sashimi avec manche en bois de santal rouge, cadeaux pour femmes et hommes
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Description
Description
- [Structure forgée en 9 couches] Ce couteau de cuisine japonais est méticuleusement fabriqué avec une construction en acier forgé à 9 couches, offrant une durabilité supérieure, une résistance à la corrosion et une prévention des éclats. Le design multi-couches renforce non seulement la solidité de la lame, mais améliore également la stabilité de la coupe, faisant de ce couteau d'office un outil essentiel tant pour les chefs professionnels que pour les cuisines domestiques.
- [Noyau en acier japonais 10Cr15CoMoV] Conçu avec un noyau en acier japonais 10Cr15CoMoV de qualité supérieure et durci à 64 HRC, ce couteau tranchant offre une netteté durable et une excellente tenue du tranchant. L'angle de lame précisément affûté à 12° assure une découpe, un hachage et un éminçage sans effort, permettant à ce couteau japonais de trancher fruits et ingrédients en douceur avec une résistance minimale.
- [Manche octogonal ergonomique] Conçu avec un manche octogonal traditionnel en bois de santal rouge naturel, ce petit couteau facilite la précision et le contrôle de la direction de coupe. Le design ergonomique réduit la fatigue de la main et ajoute une touche d'élégance, alliant fonctionnalité et esthétique japonaise intemporelle.
- [Lame mate unique] La lame présente une finition mate raffinée qui réduit efficacement les empreintes digitales et les résidus alimentaires, gardant le couteau de cuisine plus propre plus longtemps. Son tranchant rasoir et son dos effilé offrent une maniabilité supérieure, garantissant précision et performance fluide à chaque coupe — parfait pour une utilisation comme couteau à sashimi de fruits ou couteau d'office polyvalent.
- [Boîte cadeau de luxe] Présenté dans un coffret de présentation haut de gamme, le couteau de cuisine japonais SHAN ZU constitue un cadeau impressionnant pour les anniversaires, mariages, Noël et anniversaires. Avec un savoir-faire expert et un emballage élégant, c’est le choix parfait pour les chefs professionnels, les passionnés de cuisine ou toute personne appréciant un couteau de cuisine tranchant de haute qualité.
Approuvé par des chefs du monde entier
Découvrez ce que nos clients apprécient le plus chez SHAN ZU — la qualité, la netteté et le savoir-faire.














