Série Tigre Blanc | Ensemble de 5 Couteaux de Cuisine SG2 + BLOC MAGNÉTIQUE POUR COUTEAUX

Matière de la lame : Acier en poudre japonais SG2
Dureté de la lame : 64 HRC
Couches : 91 couches
Tranchant de la lame : 12 degrés de chaque côté
Type de lame : Double tranchant
Matière du manche : Érable
Couleur du manche : Bois d'érable naturel et branches
Design du manche : Forme ergonomique
Méthode de fabrication : Forgé
Garde : Garde complète

Série WHITE TIGER – Couteau Santoku en Damas SHAN ZU
Comprend : Couteau Santoku en Damas 34 cm ×1

Poids : 460 g
Longueur de la lame : 8,03 in / 204 mm
Longueur du manche : 5,94 in / 151 mm
Longueur totale : 13,98 in / 340 mm

Série WHITE TIGER – Couteau à découper en Damas SHAN ZU
Comprend : Couteau à découper en Damas 35 cm ×1

Poids : 380 g
Longueur totale : 13,66 in / 347 mm
Longueur de la lame : 8,03 in / 204 mm
Largeur de la lame : 1,38 in / 35 mm

Série WHITE TIGER – Couteau de chef en Damas SHAN ZU
Comprend : Couteau de chef en Damas 35 cm ×1

Poids : 380 g
Longueur de la lame : 8,0 in / 204 mm
Longueur du manche : 5,94 in / 150 mm
Longueur totale : 13,94 in / 354 mm

Série WHITE TIGER – Couteau à pain en Damas SHAN ZU
Comprend : Couteau à pain en Damas 34 cm ×1

Poids : 230 g
Longueur de la lame : 8,03 in / 204 mm
Longueur du manche : 5,63 in / 143 mm
Longueur totale : 13,66 in / 347 mm
Épaisseur de la lame : 1,9 mm

Série WHITE TIGER – Couteau à fileter en Damas SHAN ZU
(élément dupliqué conservé pour votre structure)
Comprend : Couteau à fileter en Damas 30 cm ×1

Poids : 300 g
Longueur de la lame : 7,01 in / 178 mm
Longueur du manche : 4,80 in / 122 mm
Longueur totale : 11,81 in / 300 mm

Bloc magnétique à couteaux en acacia ×1

Poids : 2 kg
Longueur du plateau : 305 mm (12,0")
Hauteur du plateau : 75 mm (2,95")
Largeur du plateau : 28 mm (1,10")

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