{"title":"TAKUMI","description":"","products":[{"product_id":"takumi-chef-knife","title":"Couteau de chef japonais Takumi Gyuto + Étui magnétique","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt='Couteau de chef japonais Gyuto professionnel SHAN ZU 8\" | Tranchant inégalé et rétention de tranchant incroyable' src=\"https:\/\/cdn.shopifycdn.net\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/Detail-9_1_08194162-8dd6-4891-95d3-b2ca71eb7416_600x600.jpg?v=1689738630\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie Takumi ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTakumi est un mot japonais signifiant « artisans ». Ce terme est souvent utilisé pour désigner des personnes ayant atteint un haut niveau d'expertise dans leur métier et qui ont consacré leur vie à perfectionner leurs compétences.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa série Takumi de couteaux de chef japonais porte ce nom en hommage à l'artisanat exceptionnel et à l'attention méticuleuse portée aux détails dans la fabrication de chaque couteau. Le nom Takumi représente l'engagement sans faille des artisans responsables de la création de ces couteaux à produire des outils de la plus haute qualité pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt='Couteau de chef japonais Gyuto professionnel SHAN ZU 8\" | Tranchant inégalé et rétention de tranchant incroyable' src=\"https:\/\/cdn.shopifycdn.net\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/Detail-4_1_600x600.jpg?v=1689738829\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir le couteau de la série Takumi ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe couteau japonais forgé à la main est un parfait mélange d'artisanat traditionnel et de technologie moderne. Il combine les éléments classiques et l'esthétique des couteaux de chef orientaux traditionnels avec des matériaux et techniques de pointe. Il est forgé à la main selon des méthodes japonaises traditionnelles, ce qui donne une texture belle et attrayante ainsi que des coupes précises et sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopifycdn.net\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/Detail-3_1_600x600.jpg?v=1689738866\" alt='Couteau de chef japonais Gyuto professionnel SHAN ZU 8\" | Tranchant inégalé et rétention de tranchant incroyable' style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eQue vous soyez chef professionnel ou cuisinier amateur, le couteau de chef japonais SHAN ZU 8,07” de la série Takumi est un outil essentiel en cuisine. Son tranchant exceptionnel, sa durabilité et son design élégant en font un outil indispensable pour tous ceux qui apprécient l'art de la cuisine japonaise.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopifycdn.net\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/Detail-2_1_8caafa6c-1983-4cfc-837b-5c888664e4cd_600x600.jpg?v=1689738913\" alt='Couteau de chef japonais Gyuto professionnel SHAN ZU 8\" | Tranchant inégalé et rétention de tranchant incroyable' style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/egHoPqPL6_I?si=F3mkXgKdnzp2FIA8\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU TAKUMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45494596567262,"sku":"SZES-2022-002\/SZDQ-2025-002","price":46.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/23_c38a37f4-8ab1-41f6-987c-8be4ad64005d.jpg?v=1780645361"},{"product_id":"7-pcs-set-takumi-japanese-gyuto-chef-knife","title":"Série Takumi Ensemble de 7 Pièces avec Bloc à Couteaux, Lame en Acier Japonais, Manche en Fibre de Verre G10 + Ciseaux de Cuisine Robustes","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cul style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 0px 18px; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); padding: 0px; font-family: 'Amazon Ember', Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\" class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\u003cli style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\" class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\" class=\"a-list-item\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(15, 17, 17); font-family: 'Amazon Ember', Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\"\u003e【Ensemble de couteaux professionnel】\u003c\/span\u003eLe set de 7 couteaux SHANZU comprend tous les couteaux dont vous avez besoin pour cuisiner : couteau de chef 8\", couteau à pain dentelé 8\", couteau Santoku 7\", couteau utilitaire 6\", couteau d’office 3,75\", bloc et aiguiseur. Cet ensemble de 7 pièces comprend les couteaux essentiels pour accomplir toutes vos tâches quotidiennes en cuisine.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\" class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\" class=\"a-list-item\"\u003e【Noyau en acier japonais, super tranchant】Le noyau des ensembles de couteaux professionnels SHAN ZU est fabriqué en acier japonais 10Cr15CoMoV, qui présente une dureté élevée (60HRC), des propriétés anti-corrosion et une résistance à l’usure. L’angle de coupe de 15° des deux côtés rend notre couteau de cuisine ultra tranchant.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\" class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\" class=\"a-list-item\"\u003e【Ensemble de couteaux de cuisine en acier 7 couches, usage durable】En plus du noyau du couteau, il y a encore 6 couches d’acier à haute teneur en carbone forgées sur la lame pour protéger cet ensemble de couteaux de cuisine. La structure en 7 couches assure une grande stabilité et prolonge considérablement la durée de vie.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\" class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\" class=\"a-list-item\"\u003e【Manche en fibre de verre G10, prise en main confortable \u0026 solide】Adopte un manche en fibre de verre G10, qui offre une résistance et une corrosion supérieures à un manche normal. Combiné avec un design octogonal ergonomique, la prise en main globale est plus confortable, minimisant la tension du poignet et vous permettant d’ajuster très facilement l’angle de coupe.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/takumi_7_pcs_set-1.jpg?v=1742897817\" alt=\"Ensemble SHAN ZU 7 pièces Takumi Couteau de Chef Gyuto Japonais\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/takumi_7_pcs_set-2.jpg?v=1742897817\" alt=\"Ensemble SHAN ZU 7 pièces Takumi Couteau de Chef Gyuto Japonais\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/takumi_7_pcs_set-5.jpg?v=1742897817\" alt=\"Ensemble SHAN ZU 7 pièces Takumi Couteau de Chef Gyuto Japonais\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/takumi_7_pcs_set-6.jpg?v=1742897817\" alt=\"Ensemble SHAN ZU 7 pièces Takumi Couteau de Chef Gyuto Japonais\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/egHoPqPL6_I?si=F3mkXgKdnzp2FIA8\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU TAKUMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47521798029534,"sku":"SZEST-2023-014-6\/SZJD-2024-001-1","price":169.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/4_e0c93976-c248-4af0-afb7-5d573a442e50.jpg?v=1780653066"},{"product_id":"takumi-japanese-gyuto-paring-knife","title":"Couteau Paring Takumi Japonais Gyuto","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cul style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 0px 18px; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); padding: 0px; font-family: 'Amazon Ember', Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\" class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\u003cli style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\" class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\" class=\"a-list-item\"\u003e【Lame en acier japonais super tranchante】 Fabriqué avec un noyau en acier japonais 10Cr15CoMoV, ce couteau d'office affiche une dureté de 60HRC, garantissant une netteté et une durabilité exceptionnelles. L'angle de coupe de 15° sur les deux côtés assure des tranches précises et sans effort, faisant de lui le couteau parfait pour les fruits et toutes les tâches en cuisine.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\" class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\" class=\"a-list-item\"\u003e【Construction durable à 7 couches】 Ce petit couteau présente une structure en acier à 7 couches, avec 6 couches d'acier au carbone forgé pour une résistance et une longévité accrues. Le design multicouche offre une stabilité et une résilience supérieures, faisant de lui un compagnon fiable pour toutes vos aventures culinaires.  \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\" class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\" class=\"a-list-item\"\u003e【Artisanat traditionnel de forge à la main】 Alliant les techniques traditionnelles japonaises de forge à la main aux matériaux modernes, ce couteau d'office professionnel incarne l'art et la précision des couteaux de chef orientaux. Le résultat est une lame magnifiquement texturée offrant des performances de coupe inégalées à chaque utilisation.  \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\" class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\" class=\"a-list-item\"\u003e【Manche octogonal ergonomique】 Conçu pour le confort et le contrôle, le manche octogonal de ce couteau d'office réduit la fatigue de la main et assure une prise en main sûre lors d'une utilisation prolongée. Dites adieu aux engourdissements et inconforts, et profitez de la précision sans effort de cet outil de cuisine polyvalent. Que vous épluchiez, épépinez ou hachiez, la lame tranchante et le design ergonomique en font un incontournable de toute cuisine. Découvrez l'équilibre parfait entre forme et fonction avec le couteau d'office SHAN ZU.  \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\" class=\"a-spacing-mini\"\u003e\n\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\" class=\"a-list-item\"\u003e【Choix de cadeau parfait】 : Alliant matériaux de qualité supérieure et savoir-faire d'exception, ce petit couteau de cuisine est idéal pour les réunions de famille et les grands événements. Présenté dans une boîte cadeau professionnelle, il constitue un cadeau parfait pour des occasions comme Noël, les mariages, les anniversaires, la fête des pères, la fête des mères, pour impressionner famille et amis.  \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\" class=\"a-list-item\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/7_44ba4538-e7c0-44cb-b0e2-1a694f8eea1c.jpg?v=1752465740\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Paring_Knife_2.jpg?v=1742983227\" alt=\"Couteau d'office Gyuto japonais SHAN ZU Takumi  \" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Paring_Knife_8.jpg?v=1743060671\" alt=\"Couteau d'office Gyuto japonais SHAN ZU Takumi  \" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Paring_Knife_9.jpg?v=1743060677\" alt=\"Couteau d'office Gyuto japonais SHAN ZU Takumi  \" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/5_6cdbafa2-147d-47e2-be5d-03e21e1d8b2f.jpg?v=1752228627\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Paring_Knife_4.jpg?v=1742983227\" alt=\"Couteau d'office Gyuto japonais SHAN ZU Takumi  \" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Paring_Knife_5.jpg?v=1742983227\" alt=\"Couteau d'office Gyuto japonais SHAN ZU Takumi  \" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU TAKUMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46483626066142,"sku":"SZES-2023-014-5","price":43.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/5_aac9bb97-0fd2-4f3a-b737-b41620acd161.jpg?v=1774494169"},{"product_id":"takumi-japanese-gyuto-utility-knife","title":"Couteau Utilitaire Takumi Japonais Gyuto","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\" style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\"\u003e【Lame en acier japonais super tranchante】Fabriqué avec un noyau en acier japonais 10Cr15CoMoV, ce couteau d'office offre une dureté de 60HRC, garantissant une netteté et une durabilité exceptionnelles. L'angle de coupe de 15° des deux côtés assure une découpe précise et sans effort, faisant de ce couteau à fruits l'outil parfait pour toutes les tâches en cuisine.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\" style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\"\u003e【Couteau de chef en acier à 7 couches, usage durable】En plus du noyau du couteau, il y a encore 6 couches d'acier à haute teneur en carbone forgées sur la lame pour protéger ce couteau de chef. La structure à 7 couches assure une grande stabilité et prolonge considérablement la durée de vie.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\" style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\"\u003e【Artisanat traditionnel de forge à la main】Ce couteau de chef professionnel allie l'esthétique et les éléments classiques des couteaux de chef orientaux traditionnels à une technologie et des matériaux avancés. Le couteau hérite de la méthode traditionnelle japonaise de forge à la main, vous offrant de belles textures attrayantes et des coupes précises et faciles.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\" style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\"\u003e【Manche en fibre de verre G10, prise en main confortable \u0026 solide】Adopte un manche en fibre de verre G10, qui offre une résistance et une résistance à la corrosion supérieures à celles d'un manche normal. Combiné avec un design octogonal ergonomique, la prise en main globale est plus confortable, minimisant la tension du poignet et vous permettant d'ajuster très facilement l'angle de coupe.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\" style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/3_d58af03b-bd7a-44e5-85fd-1ba58157a4d2.jpg?v=1752230007\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Couteau utilitaire japonais SHAN ZU Takumi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Utility_Knife_2.jpg?v=1743059300\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Couteau utilitaire japonais SHAN ZU Takumi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Utility_Knife_3.jpg?v=1743059805\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Couteau utilitaire japonais SHAN ZU Takumi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Utility_Knife_4.jpg?v=1743059853\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Couteau utilitaire japonais SHAN ZU Takumi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Utility_Knife_5.jpg?v=1743059836\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Couteau utilitaire japonais SHAN ZU Takumi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Utility_Knife_6.jpg?v=1743059830\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU TAKUMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46486861283550,"sku":"SZES-2023-014-4","price":39.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/4_ba8b03d1-b939-4106-b47a-ad101e8f7697.jpg?v=1774494138"},{"product_id":"takumi-japanese-gyuto-bread-knife","title":"Couteau à Pain Takumi Japonais Gyuto","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e【Coupe de précision】 Le couteau à pain est doté d’une lame en acier au carbone japonais 10Cr15CoMoV, fabriquée en 7 couches pour une meilleure résistance à la corrosion, à la rouille et une grande robustesse. Avec une dureté de 60±2HRC, la lame ultra-fine de 3,5 mm, tranchante comme un rasoir, assure des tranches parfaites de pain, fruits et plus encore.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e【Construction durable】 Le couteau à pain en acier à 7 couches ne se limite pas au cœur de la lame, il intègre également 6 couches d’acier au carbone forgé pour une protection et une longévité accrues. La structure à 7 couches garantit stabilité et durée de vie prolongée, faisant de ce couteau un compagnon fiable en cuisine.\u003cbr\u003e【Artisanat traditionnel forgé à la main】 Ce couteau à pain au levain professionnel allie magnifiquement l’esthétique et les éléments classiques des couteaux de chef traditionnels d’Orient avec des matériaux et techniques avancés. Héritant des méthodes japonaises traditionnelles de forge à la main, il présente des textures magnifiques et une coupe précise et sans effort.\u003cbr\u003e【Poignée ergonomique en G10】 La poignée en fibre de verre G10 offre une résistance supérieure et une meilleure résistance à la corrosion comparée aux poignées classiques. Son design octogonal ergonomique assure une prise en main confortable, réduit la tension du poignet et permet un ajustement flexible des angles de coupe, garantissant une expérience utilisateur sûre et agréable.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Couteau à pain japonais SHAN ZU Takumi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Bread_Knife-1.jpg?v=1743067141\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Couteau à pain japonais SHAN ZU Takumi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Bread_Knife-2.jpg?v=1743067141\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/5_6cdbafa2-147d-47e2-be5d-03e21e1d8b2f.jpg?v=1752228627\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Couteau à pain japonais SHAN ZU Takumi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Bread_Knife-3.jpg?v=1743067141\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Couteau à pain japonais SHAN ZU Takumi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Bread_Knife-4.jpg?v=1743067141\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Couteau à pain japonais SHAN ZU Takumi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Bread_Knife-5.jpg?v=1743067141\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU TAKUMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46487367811294,"sku":"SZES-2023-014-3","price":42.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/3_cb0a6f13-6df9-40e9-a149-9bddb88a895a.jpg?v=1774494108"},{"product_id":"takumi-japanese-gyuto-santoku-knife","title":"Couteau Santoku Takumi Japonais Gyuto + Étui Magnétique pour Couteau","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\" style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\" style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\"\u003e【Durabilité Exceptionnelle】Le couteau de chef SHANZU présente une construction en acier à 7 couches, avec 6 couches d'acier à haute teneur en carbone autour du noyau, garantissant une robustesse et une longévité inégalées. La structure à 7 couches assure une stabilité et prolonge considérablement la durée de vie du couteau.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\" style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\" style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\"\u003e【Design Unique et Élégant, Super Tranchant】 Conçu avec une texture martelée et une technique de polissage unique. Tranchant affûté à la main à un angle de 15°, ce qui rend notre couteau de cuisine ultra tranchant. Ce couteau de chef offre une découpe précise pour diverses tâches culinaires. La lame creuse double face réduit la résistance à la coupe et empêche les aliments de coller.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\" style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\" style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\"\u003e【Manche Ergonomique en G10】Le couteau possède un manche lisse et ergonomique en G10 qui offre un confort, un contrôle et une agilité optimaux. Le manche, fabriqué en bois de padouk africain, résiste à l'expansion due à la chaleur et est durable pour une utilisation à long terme.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\" style=\"box-sizing: border-box; list-style: disc; overflow-wrap: break-word; margin: 0px;\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\" style=\"box-sizing: border-box; color: var(--__n4qdchev6mgo,#0f1111); word-break: break-word !important;\"\u003e【Outil de Cuisine Polyvalent】 Convient aussi bien pour un usage domestique que professionnel, ce couteau Santoku japonais excelle pour hacher, trancher, découper en dés, ainsi que pour couper fruits, légumes, poisson ou viande. Réalisez vos tâches culinaires quotidiennes avec précision et facilité.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/2_4de7d5e2-9275-40bd-b5fc-a945d91c2713.jpg?v=1753350360\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/5_6cdbafa2-147d-47e2-be5d-03e21e1d8b2f.jpg?v=1752228627\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Santoku_Knife-3.jpg?v=1743145548\" alt=\"Couteau Santoku Japonais SHAN ZU Takumi\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Couteau Santoku Japonais SHAN ZU Takumi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Santoku_Knife-4.jpg?v=1743145548\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Couteau Santoku Japonais SHAN ZU Takumi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Santoku_Knife-5.jpg?v=1743145548\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Couteau Santoku Japonais SHAN ZU Takumi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Takumi_Santoku_Knife-6.jpg?v=1743145548\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU TAKUMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46674639683806,"sku":"SZES-2023-014\/SZDQ-2025-002","price":42.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/2_2bf7c3b6-4ff7-42c1-9513-577d239bd4fa.jpg?v=1774494079"}],"url":"https:\/\/www.us.shanzuchef.com\/fr-eu\/collections\/takumi.oembed","provider":"SHANZU GLOBAL SHOP","version":"1.0","type":"link"}