Couteau de chef damas SHANZU | PRO + Étui magnétique
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Couteau de chef damas SHANZU | PRO + Étui magnétique
Description
Description
Maîtrisez la cuisine avec le Couteau de Chef Damas PRO. Sa lame en acier tranchante et durable est conçue pour une coupe précise et efficace, parfaite pour tous les défis culinaires. Dites adieu aux couteaux émoussés et bonjour à une préparation des repas sans effort avec cet outil de cuisine essentiel.
Fabriquée en acier japonais 10Cr15MoV à haute teneur en carbone, la lame atteint 62 HRC pour une dureté exceptionnelle, une coupe sans effort et une longue tenue du tranchant. Le double biseau à 15°±1° assure une précision remarquable et une découpe fluide.
Le magnifique motif martelé en Damas, forgé à partir de 67 couches d'acier, crée un effet visuel saisissant tout en aidant à prévenir la rouille et à réduire l'adhérence des aliments.
Le manche ergonomique en pakkawood présente une soie ajourée et un pommeau texturé, offrant un meilleur équilibre, poids et contrôle.
Approuvé par des chefs du monde entier
Découvrez ce que nos clients apprécient le plus chez SHAN ZU — la qualité, la netteté et le savoir-faire.
