Série KORAKA丨Ensemble de 21 couteaux de cuisine
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Série KORAKA丨Ensemble de 21 couteaux de cuisine
Description
Description
Ce set de couteaux de cuisine SHANZU de 21 pièces comprend tous les outils essentiels pour la cuisine quotidienne, tels qu'un couteau de chef de 8", un couteau à pain de 8", un couteau santoku de 7", un couteau à découper de 8", un couteau à légumes de 7", un couteau à filet de 7", un couteau utilitaire de 6", six couteaux à steak de 4,5" et plus encore. Toutes les pièces sont soigneusement rangées dans un bloc à couteaux robuste en bois d'acacia et de pin.
De la découpe, du hachage et de la coupe en dés à la découpe de la viande, au filetage du poisson, à l'épluchage et aux travaux de préparation détaillés, ce set offre un soutien complet pour chaque tâche en cuisine, rendant la cuisson plus facile et plus efficace.
Manche en bois ergonomique et confortable : La lame des couteaux de cuisine s’intègre parfaitement à un manche confortable, vous offrant une prise en main idéale. La forme ergonomique offre le bon équilibre entre le manche et la lame fine, assurant une maniabilité aisée. Fabriqué en pakkawood durable, reconnu pour sa grande résistance, le manche est solide et équilibré ergonomiquement.
Lames tranchantes et durables : La netteté est essentielle pour les sets de couteaux de cuisine. Polies à la main par des artisans qualifiés, nos lames de couteaux de cuisine présentent un tranchant impressionnant de 12 degrés de chaque côté, garantissant précision et facilité à chaque coupe. Cette netteté exceptionnelle convient aussi bien aux droitiers qu’aux gauchers.
Acier en poudre japonais de haute qualité : Le set de couteaux SHAN ZU est fabriqué en acier en poudre japonais à haute teneur en carbone avec une dureté de 63HRC, ce qui le rend plus résistant que 99 % des aciers standards. Traités avec des techniques métallurgiques avancées, ces couteaux garantissent une durabilité et une longévité exceptionnelles, assurant qu’ils restent des compagnons fiables en cuisine pendant des années.
Motif gravé au laser à la mode : Ce set de couteaux de cuisine professionnel présente un design qui combine esthétique traditionnelle et éléments modernes. La gravure d’un motif texturé stylé sur la surface de la lame au laser donne au couteau de chef un aspect plus sophistiqué et tendance. REMARQUE : CE N’EST PAS UN COUTEAU DE CUISINE DAMAS
Approuvé par des chefs du monde entier
Découvrez ce que nos clients apprécient le plus chez SHAN ZU — la qualité, la netteté et le savoir-faire.
