{"product_id":"1000-6000-wetstone","title":"Piedra de afilar #1000\/6000","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Detail-30_600x600.jpg?v=1729665865\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLa piedra de afilar cuchillos es una herramienta indispensable que es necesaria en toda cocina.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaestro en afilado de cuchillos\u003c\/strong\u003e: La piedra de afilar SHAN ZU está diseñada para dejar tus cuchillos afilados como navajas y proporcionar un pulido extra fino en tus hojas. Esto garantiza que cortes, rebajes y piques la comida con facilidad.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiseño 2 en 1\u003c\/strong\u003e: La piedra de corindón blanco tiene 2 lados diferentes: un lado grueso (grano 1000) y un lado más fino (grano 6000). El lado de grano 1000 es capaz de restaurar la hoja más desafilada a un filo afilado y recto, y el lado de grano 6000 ayuda a afinar y pulir ese filo hasta lograr una nitidez asombrosa.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBase antideslizante\u003c\/strong\u003e: La base de gel de sílice antideslizante y bambú sostiene la piedra de afilar firmemente en su lugar, garantizando la máxima seguridad al afilar.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuía de ángulo incluida\u003c\/strong\u003e: Para una mejor experiencia de afilado, se incluye una guía de ángulo para mantener el ángulo de afilado y ahorrar energía al mismo tiempo.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones de la piedra de afilar\u003c\/strong\u003e: El lado rojo es de grano 1000; el lado blanco es de grano 6000. El tamaño total de la piedra es 180*60*27 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/S4Q6nSXTS5Q?si=emEr1aQE4p9biPSH\" title=\"Reproductor de video de YouTube\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cómo afilo mi cuchillo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRemoja la piedra de afilar en agua durante unos 5 minutos, ya que la piedra puede absorber completamente la humedad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElige el ángulo de afilado según los diferentes cuchillos: 17 grados para navajas, sushi, chef y cuchillos de cocina; 20 grados para cuchillos de bolsillo, de fruta y deshuesadores; 25 grados para cuchillos de campo; 30 grados para bayonetas o cuchillos de campo; 40 grados para cuchillos de supervivencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsa la base de bambú para sostener la piedra de afilar y la guía de ángulo para el cuchillo y prepárate para afilar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsando la piedra de afilar, afila de adelante hacia atrás según el ángulo de la hoja. Usa el grano 1000 durante 10-15 minutos para un afilado grueso, luego el grano 5000 durante 10-15 minutos para un afilado fino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuando termines de afilar el cuchillo, límpialo con un paño húmedo o enjuágalo con agua, luego enjuaga la piedra de afilar directamente con agua y déjala secar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara mantener la humedad y evitar que la temperatura suba demasiado, añade agua o aceite según sea necesario durante el proceso de afilado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484907069662,"sku":"SZ-2017-001","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/814idcXtu1L.jpg?v=1717465225","url":"https:\/\/www.us.shanzuchef.com\/es-fr\/products\/1000-6000-wetstone","provider":"SHANZU GLOBAL SHOP","version":"1.0","type":"link"}