{"title":"Cuchillos Nakiri","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué es el cuchillo Nakiri?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eEl cuchillo Nakiri también se conoce como el cuchillo habitual. El cuchillo Nakiri es uno de los cuchillos de estilo japonés para verduras. Estos cuchillos también son mucho más delgados. El cuchillo Nakiri tiene una hoja mucho más delgada. Esto no ayuda a cortar huesos pequeños en pescado o carne, pero es útil para cortar verduras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Por qué comprar un cuchillo Nakiri de SHAN ZU?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eSHAN ZU fabrica cuchillos de estilo japonés con la adición de acero Damasco y acero alemán que tienen características occidentales, haciendo que los cuchillos Kariki ofrezcan una mejor experiencia de uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eSe conservan las líneas originales y la hoja del cuchillo Kariki, y el mango cómodo ahorra más energía al cortar. ¡Compra un cuchillo Nakiri para ti ahora!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pro-damascus-nakiri-knife","title":"Cuchillo Nakiri PRO Damasco + Funda magnética para cuchillo","description":"\u003cp\u003eUn cuchillo Nakiri de Damasco es un cuchillo para verduras de estilo japonés. Es la mejor forma para ayudar a transferir las verduras de tu tabla de cortar a tu comida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Cuchillo Nakiri Damasco 6.5 | SHAN ZU Pro\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/1_43725804-c91f-4a0c-9cc7-ba12eb91de60.jpg?v=1740559734\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Cuchillo Nakiri Damasco 6.5 | SHAN ZU Pro\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/777f4ed020e1ce48aa63206070eaf5a3_8def5992-3180-42a5-88a3-c9da89ce2e85.jpg?v=1740559734\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/uSmvntGJp98?si=ES6rT2abeB9oWsD3\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU PRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484900679902,"sku":"SZPCS-2017-013\/SZDQ-2025-001","price":59.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/3_438079e4-b55f-470d-aabf-41822c1d35ec.jpg?v=1773649905"},{"product_id":"german-steel-nakiri-knife","title":"Cuchillo Nakiri clásico de acero al carbono de 6.5\" + Funda magnética para cuchillo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ciframe title=\"Reproductor de video de YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/avmxMoOn1hM?si=NkHnOzCZx8ve2Oa9\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta versión clásica de cuchillos es ideal para todo entusiasta de la cocina.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFavorito Vegetariano\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEl cuchillo nakiri SHAN ZU de 6.5 pulgadas es ideal para picar, cortar o triturar verduras y frutas de manera rápida y eficiente. La hoja elegante con hendiduras cóncavas ayuda a que los alimentos se desprendan más fácilmente de la hoja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaestro del Corte de Empuje\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSe caracteriza por su perfil plano y punta cuadrada. Este perfil hace que estos cuchillos sean ideales para cortes de empuje y picar, pero incómodos para cortes de balanceo. Y el extremo romo hace que el cuchillo sea más seguro de usar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSúper Afilado\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEl filo está cuidadosamente afilado a un ángulo de 15°±1° por lado, dándole un perfil más delgado que otros. Esto produce verduras picadas con precisión, con cada pieza de la misma forma y tamaño.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProtector Completo\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e Bolster\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEl bolster completo entre la hoja y el mango funciona como protector para los dedos mientras proporciona peso adicional para un equilibrio perfecto. Es más seguro de usar, especialmente para principiantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango Ergonómico de Pakkawood\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eEl mango de pakkawood está diseñado ergonómicamente para un uso cómodo y una apariencia hermosa. Tiene una espiga esqueletizada asegurada con tres remaches plateados para un equilibrio y calidad superiores. La tapa final añade peso y equilibrio. Un detalle elegante como marca de la cuchillería SHAN ZU.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMantenimiento Fácil\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eLa hoja está hecha de acero inoxidable alemán premium con una dureza de 55-57HRC para una gran resistencia al óxido y la corrosión. Se necesita menos tiempo para el mantenimiento del cuchillo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SHAN ZU CLASSIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484905136350,"sku":"SZCS-2017-019E\/SZDQ-2025-002","price":25.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/22_f6a6b80d-5b1e-4275-b100-f494e6137f9b.jpg?v=1780645122"},{"product_id":"sun-damascus-nakiri-knife","title":"Cuchillo Nakiri Sun Damasco + Funda magnética para cuchillo","description":"\u003cp\u003ePresentamos el Cuchillo Nakiri Sun Damasco, ¡la herramienta valiente para tus aventuras culinarias! Corta y pica con precisión usando este cuchillo para verduras de estilo japonés. Su forma única facilita transferir las verduras de la tabla de cortar a tu plato. ¡Haz movimientos culinarios audaces con facilidad!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt='Cuchillo Nakiri SHAN ZU de hoja de 6.90\" en Damasco | Cuchillo Nakiri Gyuto profesional hecho a mano | Acero Damasco de 67 capas + mango G10' src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/Detail-30_600x600_e6905381-4b76-4b94-b774-3dd8f770fa9b_600x600.jpg?v=1729584671\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SHAN ZU SUN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484907495646,"sku":"SZPCS-2020-001\/SZDQ-2025-001","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/b3b7a3acc32f6458d7b8cee8e65ea9e5.jpg?v=1762833640"},{"product_id":"venus-copper-damascus-nakiri-knife","title":"Cuchillo Nakiri Venus Copper Damasco de 7\" + Funda magnética para cuchillo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNúcleo de cuchillo japonés, cuchillo Nakiri súper afilado\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl núcleo de acero del cuchillo de chef SHAN ZU está hecho de acero damasco japonés 10Cr15Mov, con alta dureza (62HRC), resistente a la corrosión y al desgaste. Combinado con la tecnología de forjado a mano, obtienes un cuchillo de cocina ultra afilado.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInnovador cuchillo Nakiri damasco con patrón color dorado\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa encantadora técnica del patrón dorado del cuchillo de cocina profesional afilado damasco de SHAN ZU consiste en superponer láminas de cobre y acero al carbono y aplicar tratamientos térmicos intensos con repetidos plegados y forjados hasta crear el patrón de la hoja. Esta es una verdadera tecnología de patrón damasco, no un grabado láser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForjado con 33 capas de cobre y acero, uso duradero\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás del núcleo japonés, se forjan 32 capas de cobre y acero al carbono en la hoja. La estructura con un total de 33 capas mejora considerablemente las propiedades de resistencia a la corrosión, protección contra el óxido y dureza, convirtiéndolo en un cuchillo multiusos duradero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMangos coloridos, agarre cómodo y sólido\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo damasco Nakiri adopta madera de arce de alta calidad, la seca completamente y evacua el aire interno. Tras un procesamiento especial, se rellena la madera con pasta de pigmento y resina y luego se cura para hacerla más estable y colorida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuchillo de chef damasco Nakiri para colección\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste cuchillo de chef SHAN ZU de 7 pulgadas, excepcionalmente diseñado, vale la pena coleccionarlo y viene con una caja de regalo. Puedes regalárselo a tus seres queridos y amigos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt='Couteau Nakiri Cuivre Damas 7\" | Série Venus' src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0390\/9081\/5021\/files\/6_376ea888-6cee-4c5b-92d5-d81f60c25401_600x600.jpg?v=1738923214\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU VENUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46176819314910,"sku":"SZPCS-2023-027\/SZDQ-2025-001","price":84.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/8_ac803db1-4ff7-42db-a32d-559a79e35670.jpg?v=1774493586"}],"url":"https:\/\/www.us.shanzuchef.com\/es-es\/collections\/nakiri-knives.oembed","provider":"SHANZU GLOBAL SHOP","version":"1.0","type":"link"}