{"title":"GYO-Serie","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eGyo bedeutet Haifischzähne, die gleiche Schärfe wie die Kollektion dieser Messer. Das ungewöhnliche Design beweist seine scharfen Klingen für alle, die Messer wollen, die etwas professioneller sind. Die Messer liegen perfekt in jeder Hand, groß oder klein, und ermöglichen langes und komfortables Schneiden und Schälen. Diese Kollektion sollte in der Küche von Profis und anspruchsvollen Hobbyköchen gleichermaßen zu finden sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/06_ef1ce840-ec29-4c2f-84d2-53aacb065b41_1024x1024.jpg?v=1727235300\" alt=\"Damast Küchenmesser - Gyo Serie\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"gyo-damascus-santoku-knife","title":"GYO Damast Santoku-Messer + magnetische Messerscheide","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube-Videoplayer\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/pvR_boi4b4U?si=u0mBohAFInCWYoDI\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDamast-Santoku wird in westlichen Küchen immer häufiger verwendet. Es hat eine Vielzahl von Einsatzmöglichkeiten: Fleisch, Fisch und Gemüse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU GYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484899729630,"sku":"SZPCS-2018-007\/SZDQ-2025-001","price":59.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/12_9587451e-badf-43a2-8171-29a7c81446f9.jpg?v=1774495326"},{"product_id":"gyo-damascus-chef-knife","title":"GYO Damast Kochmesser + Magnetische Messerscheide","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube-Videoplayer\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/feMdoz0vqUk?si=Up6r1hhVpM2XgvWD\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses vielseitige Damastmesser eignet sich ideal zum Trimmen, Schneiden und Schälen kleiner Lebensmittel und ist somit ein echtes Muss in jeder Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e4 Gründe für die Wahl des SHAN ZU Gyo Series Damastmessers\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left; line-height: 1.5;\"\u003e\u003cstrong\u003e⚫ VG10 \u003c\/strong\u003e- eine hochwertige Stahlart, bekannt für ihre Haltbarkeit und Stärke.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e⚫ 60~62 HRC\u003c\/strong\u003e - behält seine scharfe Klinge auch nach wiederholtem Gebrauch. (normales Messer hat 56)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e⚫ 67-lagiger Damast\u003c\/strong\u003e - geschmiedet, robust und langlebig, bekannt für seine schönen Muster und Strapazierfähigkeit.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e⚫ G10-Griff mit geometrischem Design \u003c\/strong\u003e- ein glasfaserbasiertes Verbundmaterial, das stark, leicht und beständig gegen Feuchtigkeit und Hitze ist. Der Griff hat ein geometrisches Design, das sowohl funktional als auch ästhetisch ansprechend ist.\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU GYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484899860702,"sku":"SZPCS-2021-011\/SZDQ-2025-001","price":69.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/11_169fc6f9-2d4f-440c-a8f6-a8dad2b4c474.jpg?v=1774495238"},{"product_id":"gyo-damascus-paring-knife","title":"GYO Damast Schälmesser","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube-Videoplayer\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/1Ah4iqGhApI?si=domcsMEKuNZt92GU\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer perfekte Begleiter zu unserem Damast-Kochmesser, das Schälmesser bewältigt alle präzisen Schnitte und Feinarbeiten in Ihrer Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU GYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484899959006,"sku":"SZPCS-2018-004","price":59.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/50_147212d3-df6d-422b-b884-39f88036cdd3.jpg?v=1774495514"},{"product_id":"gyo-damascus-knife-set","title":"GYO 7-TEILIGES Damast Küchenmesserset mit Block + Wetzstein","description":"\u003cp\u003eDieses gut ausgestattete 7-teilige Damast-Messerset wurde entwickelt, um den anspruchsvollen Anforderungen einer geschäftigen Küche gerecht zu werden. Das Blockdesign ermöglicht einfachen Zugriff auf Ihre Werkzeuge, ohne zu viel Platz auf der Arbeitsfläche einzunehmen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6uAZhTIX_Xg?si=XMwCzNAiIJSQDjHg\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/WDgcTAJqDJ4?si=K2cy8vspJ3ttPTDV\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDesignkonzept: Inspiriert von der Beweglichkeit und Schärfe eines Hais\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeginnen Sie eine kulinarische Reise mit unserem 7-teiligen Shark Series Messerset, das mit der Eleganz und Präzision eines Hais entworfen wurde. So wie ein Hai mühelos durchs Wasser gleitet, sind diese Messer darauf ausgelegt, Ihnen unglaubliche Beweglichkeit und Kontrolle in die Hand zu geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/1940X1200-4_1_ee400a23-7cda-41fe-bc59-d0b414dee2e3_600x600.jpg?v=1729505320\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/GYO_mp4_1_600x600.gif?v=1730257447\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnübertroffene Schärfe:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuthentisches 67-lagiges Damastmaterial, das einen japanischen VG10-Superstahlkern mit 33 äußeren Lagen aus Edelstahl auf jeder Seite kombiniert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielfältige Einsatzmöglichkeiten: Vom Hobbykoch bis zum Profi-Koch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEgal, ob Sie ein Hobbykoch sind, der seine Kochkünste verbessern möchte, oder ein professioneller Koch auf der Suche nach den perfekten Werkzeugen – das 7-teilige GYO-Messerset ist darauf ausgelegt, sich an eine Vielzahl von Küchenumgebungen anzupassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/GYO_mp4_600x600.gif?v=1730257447\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU GYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484908544222,"sku":"SZT-2021-004\/SZ-2019-002-1","price":229.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/3_aab9bce3-9575-4d57-90bf-0828cc59e5ea.jpg?v=1762502770"},{"product_id":"gyo-series-8-damascus-bread-knife-magnetic-knife-holder","title":"GYO Serie | 8\" Damast Brotmesser + magnetische Messerscheide","description":"\u003cp\u003e【\u003cstrong\u003eDoppelschneidige Klinge\u003c\/strong\u003e】: Die Schneide ist von Hand auf etwa 15° pro Seite poliert. Egal, ob Sie Links- oder Rechtshänder sind, Sie können sie problemlos verwenden. Die doppelschneidige Klinge ist leicht zu schärfen.\u003cbr\u003e【\u003cstrong\u003ePerfekte Balance\u003c\/strong\u003e】: Scharfe Klinge, schlanker Erl und Rücken sowie ergonomischer G10-Griff sorgen für eine perfekt ausbalancierte Konstruktion und fördern einen komfortablen Pinzettengriff.\u003cbr\u003e【\u003cstrong\u003eEinfache Pflege\u003c\/strong\u003e】: Aus einem Stück hochwertigem japanischem Hochkohlenstoff-\u003cspan data-type=\"text\"\u003e\u003cspan data-type=\"leaf\"\u003e10Cr15MoV \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eStahl geschmiedet für überlegene Schärfe, dann mit 66 Lagen Edelstahl ummantelt für außergewöhnliche Korrosionsbeständigkeit. Lange Schnitthaltigkeit und einfache Nachschärfbarkeit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【\u003cstrong\u003eBeeindruckendes Damast-Wellenmuster\u003c\/strong\u003e】: SHAN ZU Damastklingen werden aus 67 Lagen Stahl geschmiedet – 66 Lagen Edelstahl-Ummantelung über einem \u003cspan data-type=\"text\"\u003e\u003cspan data-type=\"leaf\"\u003e10Cr15MoV \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eStahlkern, unter Verwendung der ausgefeilten Sandwich-Laminierungstechnologie. Dies ergibt eine Hochleistungsklinge – der härtere Kern übernimmt den Schnitt, während die äußeren Schichten Korrosionsbeständigkeit und Flexibilität bieten. Diese Konstruktion sorgt nicht nur für die gewünschte ultrascharfe Schneide, sondern erleichtert auch die Pflege. Das Muster ist dauerhaft und rostbeständig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHAN ZU GYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47996592718046,"sku":"SZPCS-2018-024\/SZDQ-2025-003","price":69.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/1885\/1294\/files\/32.jpg?v=1774495610"}],"url":"https:\/\/www.us.shanzuchef.com\/de-de\/collections\/gyo-series.oembed","provider":"SHANZU GLOBAL SHOP","version":"1.0","type":"link"}